lactose

Nom 2

2 emplois spécialisés

1. Biochimie Diholoside composé d’une molécule de β-D-galactose et d’une molécule de glucose (Glc) reliées entre elles par une liaison osidique β(1→4); c'est un sucre contenu dans le lait.
   • L’intolérance au lait est liée à une diminution de l'activité de la lactase, l'enzyme qui permet de digérer le sucre du lait (le lactose). Louisa Rebih-Jouhet, CAP Petite enfance , (Ouvrage numérique pdf), Nathan, 2012, p.80
2. Éléments et composés chimiques Poudre blanche, à saveur sucrée, utilisée dans le lait maternisé, le beurre, la margarine, les confiseries, etc.

Formes fléchies 5

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de lactoser.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de lactoser.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de lactoser.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de lactoser.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de lactoser.