xérès

nature: nom masculin
diction: [kseʁɛs] · 2 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

Vin blanc muté, sec ou doux, spécialité de Jerez de la Frontera en Andalousie.
- Doux contrepoint, le vin de grenade d’Arménie, aux accents de porto ou de xérès. France Mutuelle Magazine, nᵒ 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 54
Vinaigre produit à partir de ce vin.
Vin de la ville de ce nom (Espagne).

2 emplois spécialisés

Viticulture En particulier dans le Roussillon, synonyme de listan, qui est le nom français du cépage d'origine espagnol nommé palomino fino.
Service des vins Vin espagnol provenant de raisins récoltés dans une zone délimitée de la province de Cadix. Il est «élevé» pendant 1 ou 2 ans puis fait l'objet de savants assemblages et d'un vieillissement prolongé.

Liens de sens

Synonymes

Terme générique

Terme spécifique

Prononciation

Rimes

laisse pièce espèce pièces adresse jeunesse intéresse cesse vitesse presse caisse tendresse fesses maîtresse princesse tristesse s messe promesse laisses épaisse laissent faiblesse connaissent sagesse baisse promesses caisses détresse comtesse

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
Littré 1873 (CC BY-SA)
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « xérès » du Wiktionnaire.

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