clarification

nature
nom féminin
diction
[klaʁifikasjɔ̃] · 5 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
clar

Sens et définitions

Nom 9

  1. Action de clarifier un liquide.
    • La clarification du lait froid influence moins la faculté de crémer ; la clarification à chaud permet d’extraire une plus grande quantité de sédiment à cause de la viscosité réduite du lait chaud. Association des techniciens en industrie laitière, Manuel de technologie laitière, 1958
  2. figuré Action de clarifier une situation.
    • Dans ce cadre, une clarification des enjeux et des intérêts personnels et institutionnels des uns et des autres s’opère. Agathe Brosset, Une église de la rencontre: Compagnonnage et partenariat, 2013
7 emplois spécialisés
  1. Photographie Procédé humide permettant, lors du traitement, l'élimination de l'aspect diffusant d'un phototype.
  2. Techniques culinaires Opération consistant à rendre plus limpide un bouillon ou une gelée de viande par adjonction de viande maigre, de blanc d'œuf et de légumes détaillés, ou encore une gelée de fruits avec du blanc d'œuf.
  3. Intelligence artificielle Méthode pour transformer la valeur floue de commande en une valeur réelle de commande.
  4. Sciences biologiques Opération consistant à rendre limpide un liquide qui contient des particules en suspension. (Pour ce faire, on utilise la filtration, la fermentation, la chaleur, des résines échangeuses d'ions, des matières englobantes ou adsorbantes.).
  5. Combustibles dérivés des charbons Concentration et enlèvement des matières solides d'une eau en circulation, afin de réduire à un minimum les matières solides en suspension.
  6. Traitement des eaux usées Procédé dans lequel les particules sédimentent dans un grand réservoir sans agitation en produisant une eau plus claire comme effluent.
  7. Brasserie et malterie Processus destiné à rendre clair ou plus clair un liquide en éliminant les suspensions étrangères.

Origine du mot

Clarificatio, de clarificare, clarifier ; provenç. clarificacio ; espagn. clarificacion ; ital. chiarificazione. — Littré, 1873

1873 — le Littré

CLARIFICATION s. f. (kla-ri-fi-ka-sion)

Opération qui consiste à séparer d'un liquide les particules solides qui s'y trouvent suspendues, et qui en troublent la transparence. La clarification se fait d'ordinaire par l'ébullition, la despumation et la filtration. encore relevé aujourd’hui

  • La clarification arrive à de certaines liqueurs par le seul repos — CHARRAS, Pharmac. liv. I, ch. 31
Historique

XVe s.

  • Pour clarification [éclaircissement] et alegement de la pratique devant dicte — EST. DE LA ROCHE, Arismetique, f° 34
  • Et qui plus est, si la tenebre obscure Ne peult [exister] avec clarification, Dieu qui estoit la clarté nette et pure.... — J. MAROT, V, 295 et 296
Étymologie

Clarificatio, de clarificare, clarifier ; provenç. clarificacio ; espagn. clarificacion ; ital. chiarificazione.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Liens de sens

Terme spécifique

collage

Associés

clarifié

Prononciation

Rimes

question attention impression situation voyons avion occasion direction étions millions action mission

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « clarification » du Wiktionnaire.

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