étal
- nature
- nom masculin
- diction
- [etal] · 2 syllabes
- usage
- 4 par million de mots
Sens et définitions
Nom 9
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Sorte de table sur laquelle les bouchers débitent la viande.
- — N'aimez-vous point que l'on vous peigne? s'est-il enquis d'un ton rogue en voyant mon sourire faiblir après qu'il m’eut dévisagée comme un morceau de viande posé sur l’étal du boucher. « Anne, duchesse de Clèves », dans L'héritage Boleyn, par Philippa Gregory, traduit de l'anglais par Céline Véron Voetelink, Éditions Archipoche, 2011
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Table où sont exposées les marchandises dans un marché public.
- Ali et moi déambulons sous le tablier du métro aérien qui abrite, entre les étals du marché, les bicraves, les petits trafics du trabendo […] Jack-Alain Léger, Tartuffe fait ramadan, Denoël, 2003, page 30
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vieilli Boutique même où l’on vend de la viande.
- Plus de 100 bouchers firent faillite ; et la valeur des étaux, qui était au moins de 25.000 fr. en moyenne, avant l'ordonnance, fut entièrement anéantie ; […]. « Boucher - Boucherie » dans Dictionnaire du commerce et des marchandises, ouvrage collectif, sous la direction de M. Guillaumin, tome 1 (A-F), Paris : chez Victor Lecou, 1852, p. 340
- Anciennement, table sur laquelle un marchand met en vente sa marchandise.
- Aujourd'hui, en un sens particulier, sorte de table sur laquelle les bouchers débitent les viandes.
- Table sur laquelle travaillent les décolleurs et les trancheurs de morue.
3 emplois spécialisés
- Commerce Table où l'on expose les marchandises dans les marchés publics.
- Industr. alim. Table sur laquelle les pêcheurs tranchent le poisson.
- Salaison Table de bois épais sur laquelle les bouchers débitent la viande.
Origine du mot
De l’ancien bas vieux-francique *stal (« position, demeure » → voir état et étable de même radical indo-européen commun via le latin), qui donne l’ancien français estal (« tréteau, plate-forme, stalle »).
Formes apparentées 4 langues · 11 pays
Racine commune : *stal (frk)
Les langues
Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.
- ancien français estal
- indonésien istal, setal
- moyen néerlandais stal
- néerlandais stal
Les pays où l'une de ces langues se parle
Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.
- Allemagne stal (nl)
- Aruba stal (nl)
- Belgique stal (nl)
- Canada stal (nl)
- Curaçao stal (nl)
- France stal (nl)
- Indonésie istal (id)
- Pays-Bas stal (nl), istal (id)
- Pays-Bas caribéens stal (nl)
- Saint-Martin (partie néerlandaise) stal (nl)
- Suriname stal (nl)
Langues sans territoire aujourd'hui
Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.
ancien français estal · moyen néerlandais stal
Liens de sens
Famille morphologique
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- Littré 1873 (CC BY-SA)
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « étal » du Wiktionnaire.