rôtie
- nature
- nom féminin
- diction
- [ʁoti] · 2 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
- parenté
- rôt
Sens et définitions
Nom 3
3 emplois spécialisés
-
Cuisine
Tranche de pain qu’on fait rôtir sur le gril, devant le feu ou dans un grille-pain.
- Une rôtie aussi, mais au beurre d’arachide. Pascale Gingras, Un jeu vers le soleil, 2012
- Cuisine Spécialité culinaire de la Drôme, sorte de pâté composé de viande de pigeon.
- Généralités Tranche de pain rôtie ou grillée.
Formes fléchies 2
- Participe passé féminin singulier de rôtir.
- Féminin singulier de rôti.
Origine du mot
Rôti 1 ; Berry, roûtie. — Littré, 1873
1873 — le Littré
RÔTIE1 s. f. (rô-tie)
1 Tranche de pain qu'on fait rôtir devant le feu. Mettre des rôties sous des bécasses. encore relevé aujourd’hui
Il y a aussi des rôties de viandes hachées. Rôties de rognons, de bécasses, etc.
2Par extension, tranche de pain sur laquelle on a étendu des confitures, du beurre, etc. Une rôtie de miel, de beurre. On dit mieux en ce sens une tartine. encore relevé aujourd’hui
3 Nom marchand d'une coquille du genre rocher.
Historique
XIIIe s.
- Quant ces moissons sont cueillies, Que pastouriaus font rosties.... — Hist litt. de la France, t. XXIII, p. 595
- Une petite rostie trempée en bon vin — PARÉ, XXIV, 24
Étymologie
Rôti 1 ; Berry, roûtie.
RÔTIE2 s. f. (rô-tie)
Exhaussement pratiqué sur un mur mitoyen, de la demi-épaisseur de ce mur.
RÔTIE3 s. f. (rô-tie)
- Pile de bois de chauffage arrivé sur les ports, — Mém. de la Société centrale d'agriculture, 1873, p. 255
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 4 de l’édition papier
Liens de sens
Synonymes
Terme générique
Domaine
cuisine
Famille morphologique
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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