chevreau

nature
nom masculin
diction
[ʃəvʁo] · 2 syllabes
usage
3 par million de mots

Sens et définitions

Nom 4

  1. Peau de chèvre ou de chevreau préparée.
    • Déjà il avait vendu à madame Desforges douze paires de gants de chevreau. Émile Zola, Au Bonheur des Dames, 1883
3 emplois spécialisés
  1. Élevage Petit d’une chèvre.
    • Parmi tous ceux qui vinrent serrer la main du jeune chef de parti, l’abbé de Gondi bondissait comme un chevreau. , 1826 Alfred de Vigny, Cinq-Mars, chapitre XX
  2. Cuisine Viande de cet animal.
    • […] ; puis il prit sur la grande table une portion de soupe et de chevreau bouilli, la plaça sur la petite table où il avait soupé lui-même, […]. Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820
  3. Maroquinerie et malleterie Jeune chèvre dont la peau a une grande souplesse et est employée pour la fabrication des gants et des empeignes de chaussures de luxe.

Origine du mot

Du moyen français chevreau, de l’ancien français chevrel, dérivé de chevre avec le suffixe diminutif -el, devenu -eau.

1873 — le Littré

CHEVREAU s. m. (che-vrô)

1 Le petit d'une chèvre. Les chevreaux et leur mère.

  • Moi, je me plais auprès de mes jeunes chevreaux ; Je m'occupe à leurs jeux, j'aime leur voix bêlante — A. CHÉNIER, Idylles, Liberté.

2 Peau de chèvre ou de chevreau préparée. Gants de chevreau. repris par le Wiktionnaire

3 S. m. plur. Terme d'astronomie. Petite constellation placée dans celle du Cocher.

Historique

XIIIe s.

  • Les chevaliers de nostre bataille chassoient une beste sauvage que l'en appelle gazel, qui est aussi comme un chevrel — JOINV., 267
  • Quant Thobie, qui Dieu nule foiz n'oblioit, Entendi d'aventure le chevrel qui crioit — J. DE MEUNG, Test. 1154

XIVe s.

  • Quartier de chevrel est meilleur que aignel — Ménagier, II, 4

XVIe s.

  • De moy auras un double chalumeau.... Lequel à peine ay eu pour un chevreau — MAROT, III, 295
  • La chevre chevreta quelque temps après un chevreau qui avoit la teste de figure humaine — PARÉ, XIX, 20
Étymologie

Diminutif de chèvre ; provenç. cabrel.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Formes apparentées 4 langues · 19 pays

Racine commune : chevreau (frm)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • finnois sauro
  • grec σεβρό
  • roumain șevro
  • sicilien ciareddu

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Albanie σεβρό (el)
  • Allemagne σεβρό (el)
  • Canada σεβρό (el), șevro (ro)
  • Chypre σεβρό (el)
  • Estonie sauro (fi)
  • Finlande sauro (fi)
  • Grèce σεβρό (el)
  • Hongrie șevro (ro)
  • Israël șevro (ro)
  • Italie σεβρό (el), ciareddu (scn)
  • Moldavie șevro (ro)
  • Roumanie σεβρό (el), șevro (ro)
  • Royaume-Uni șevro (ro)
  • Russie sauro (fi)
  • Serbie șevro (ro)
  • Suède sauro (fi)
  • Turquie σεβρό (el)
  • Ukraine σεβρό (el), șevro (ro)
  • Égypte σεβρό (el)

Liens de sens

Synonymes

bouqueton bouquillon cabri

Terme générique

peau viande

Terme spécifique

biquette

Dérivés

bondir comme un chevreau

Associés

bouc chèvre

Domaine

cuisine mammalogie

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « chevreau » du Wiktionnaire.

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