cidrerie

nature
nom féminin
diction
[sidʁəʁi] · 3 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 4

  1. Industrie de la fabrication du cidre ou établissement où se fait cette fabrication.
    • Nouvelles confidences du candidat de la droite à des journalistes, cette fois en marge de son déplacement (mouvementé) au Pays Basque, le 25 mars. Plus précisément dans une cidrerie d’Arbonne. « La fausse surprise Angot », Le Canard Enchaîné, 29 mars 2017, page 2
  2. Activité consistant à fabriquer du cidre.
    • La cidrerie est la branche de la technologie agricole s’appliquant à la transformation des pommes en boissons plus ou moins alcooliques désignées sous le nom générique de cidres. Georges Jacquemin, Les fermentations rationnelles (vins, cidres, hydromels, alcools), 1900
  3. Établissement où l'on fait du cidre.
1 emploi spécialisé
  1. Alimentation Établissement où se fait la fabrication du cidre.

Liens de sens

Associés

cidre à deux trains cidre brut cidre de glace cidre de poire cidre doux cidresse cidricole cidriculteur cidricultrice cidriculture cidrier cidrière cidrologie cidrologue cidromètre cigarerie pomme à cidre pommier à cidre vinerie

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « cidrerie » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire