cidrerie
- nature
- nom féminin
- diction
- [sidʁəʁi] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 3
-
Industrie de la fabrication du cidre ou établissement où se fait cette fabrication.
- Nouvelles confidences du candidat de la droite à des journalistes, cette fois en marge de son déplacement (mouvementé) au Pays Basque, le 25 mars. Plus précisément dans une cidrerie d’Arbonne. « La fausse surprise Angot », Le Canard Enchaîné, 29 mars 2017, page 2
-
Activité consistant à fabriquer du cidre.
- La cidrerie est la branche de la technologie agricole s’appliquant à la transformation des pommes en boissons plus ou moins alcooliques désignées sous le nom générique de cidres. Georges Jacquemin, Les fermentations rationnelles (vins, cidres, hydromels, alcools), 1900
1 emploi spécialisé
- Alimentation Établissement où se fait la fabrication du cidre.
1873 — le Littré
CIDRERIE s. f. (si-dre-rie)
Établissement où l'on fait du cidre. encore relevé aujourd’hui
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier
Liens de sens
Terme générique
Associés
cidre à deux trains cidre brut cidre de glace cidre de poire cidre doux cidresse cidricole cidriculteur cidricultrice cidriculture cidrier cidrière cidrologie cidrologue cidromètre cigarerie pomme à cidre pommier à cidre vinerie
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « cidrerie » du Wiktionnaire.