délimoner
- nature
- ver
- diction
- [delimɔne]
Sens et définitions
Verbe 4
- Enlever le limon accumulé au fond d’un bassin, d’un port
- (Ostréiculture) Enlever les algues (le limon) dans les claires qui empêchent les huîtres de pousser
- (Cuisine) Débarrasser un poisson à peau visqueuse (lotte, lamproie, etc.) du limon et des mucosités qui le recouvrent à l’aide d’eau chaude
- (Cuisine) Nettoyer une viande de son limon en la rinçant à l’eau chaude
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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