lécithine

nature: nom féminin
diction: [lesitin] · 3 syllabes
attesté: 1847
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 3

Glycérophospholipides, groupe de substance phosphorée et grasse qui se trouve notamment dans la fibrine animale, ce sont des esters choliques d’acides phosphatidipatiques.
Matière grasse phosphorée neutre qu'on trouve dans la fibrine.

1 emploi spécialisé

Biochimie Nom générique des phosphoaminolipides contenant de la choline et se rencontrant dans de nombreux tissus animaux et végétaux (jaune d'œuf, laitance de poisson, tissu nerveux, lait, etc.).

Liens de sens

Dérivés

lécithine de soja lécithine de tournesol

Domaine

chimie

Prononciation

Rimes

cuisine imagine poitrine machine mine usine copine in origine cousine machines devine cabine colline fine piscine collines médecine ruines discipline imagines mines racines voisine vitrine divine termine ruine marine usines

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
Littré 1873 (CC BY-SA)
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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