pemmican

nature: nom masculin
diction: [pemikɑ̃] · 3 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 3

Préparation de viande très nutritive sous un petit volume, qu'on emporte dans les longues traversées.

2 emplois spécialisés

Cuisine Viande séchée et réduite en poudre, avec des petits fruits, pouvant se conserver des dizaines d'années, même plus.
- L’épuisement de la réserve de pemmican fait surgir de manière plus dramatique encore le spectre de la famine. Jean Delisle, Interprètes au pays du castor, Presses de l’Université Laval, 2019, page 256
Recettes de cuisine Préparation de viande concentrée et séchée.

Liens de sens

Terme générique

viande

Domaine

cuisine

Prononciation

Rimes

en dans quand sans temps maintenant ans vraiment avant comment moment gens devant grand tant enfants pendant argent maman seulement enfant longtemps attends sang prends comprends pourtant instant souvent autant

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
Littré 1873 (CC BY-SA)
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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