pourpier : définition, origine et famille

Sens et définitions

Nom 5

Nom usuel donné au diverses plantes du genre Portulaca, plantes à feuilles épaisses et à tige couchée de la famille des Portulacacées.
- Cela fit, avec quelques plants de pourpier qui croissaient au fond d’un ravin, tout le déjeuner du 22. Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846
Portulaca oleracea, le pourpier potager ou pourpier sauvage, que l’on cultive comme plante potagère.
- Gregory Cobwell avait terminé son solitaire repas composé de salade de pourpier et d’oignons frits, cuisiné dans un infâme petit réduit qu’il dénommait pompeusement "office". Jean Ray, La Cité de l’indicible peur, 1943
Portulaca grandiflora, le pourpier à grandes fleurs.
Nom donné à diverses plantes qui ressemblent au genre Portulaca mais sont d'autres genres, comme par exemples : Atriplex, Lythrum, Sesuvium, Tallinum, etc., certains de ces genres étaient anciennement classés dans la famille des Portulacaeae, celle des pourpiers.
Genre de la famille des portulacées.

Citation

À côté de ce plat paraissaient deux salades, L'une de pourpier jaune, et l'autre d'herbes fades

Nicolas Boileau, Sat. III

Origine du mot

Du latin vulgaire *pullipes (« pourpier »)composé de pullus et de pes, signifiant littéralement « pied de poulet ».

Liens de sens

Dérivés

eau de pourpier faux pourpier grand pourpier gros pourpier pourpier à grandes fleurs pourpier commun pourpier courant pourpier d’hiver pourpier de mer pourpier des marais pourpier doré pourpier marin pourpier potager pourpier sauvage

Domaine

botanique

Prononciation

Rimes

et est les des ses ces mes été allez chez avez aller parler tes assez côté voulez passer idée eh savez trouver chercher trouvé passé donner laisser rester années aider

Sources

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