Grec ancien

ὀρνίθειος

ὀρνίθειος, α οὖν ος, ov, d'oiseau; particul. de oule, de poulet, de volaille, en gén.; τὰ ρνίθεια, viande de volaille [ὄρνις].

Anatole Bailly, Abrégé du dictionnaire grec-français (Hachette, 1919), page 639 du fac-similé