écrémeuse
- nature
- nom féminin
- diction
- [ekʁemøz] · 3 syllabes
- attesté
- 1889
- usage
- moins de 1 par million de mots
- parenté
- écrémeur
Sens et définitions
Nom 3
-
Machine qui sert à extraire la crème du lait.
- Puis, le seau à la main, coururent vers l’étable faire la traite. A peine rasés et lavés, le métis et moi nous nous précipitâmes pour leur offrir notre aide. Elles nous confièrent des seaux pleins, et le soin de passer le lait à l’écrémeuse. Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, page 43
- Ouvrière chargée de séparer la crème du lait.
1 emploi spécialisé
- Agriculture Machine servant à écrémer le lait en concentrant la matière grasse.
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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