courée

Nom 5

1. (Vieilli) Abats
   • Le curé incontinent s'en va acheter force courées [mou] de veau et de mouton, et les mit toutes cuire en une grande oulle. Bonaventure Despériers (1510-1544
2. Cour commune à plusieurs habitations dans le bassin minier du Nord de la France
   • Il avait vu les terrils avachis, les fils électriques au-dessus des champs de « pimmes tierre », et les briques rouge brun de la cité Gagarine où vivait la famille Lopez, dans un trois pièces sur courée au rez-de chaussée. Bruno Guiblet, Le Muscle de l’amour, Éditions Robert Laffont, 2003, page 90
3. (Par extension) Ensembles d’habitations construites autour de ce type de cour
4. Mélange de suif, de soufre et de résine, dont on enduit la carène des bâtiments.

1 emploi spécialisé

1. Marine Espalme, courai