gîte

nature
nom
diction
[ʒit] · 1 syllabe
usage
7 par million de mots

Sens et définitions

Nom 10

  1. vieilli Lieu où on habite et où on dort ordinairement.
    • Les femmes avec lesquelles elle longea un moment le mur de l’hôpital ne parlaient pas. Toutes avaient hâte de retrouver leur gîte et de s’y rembucher au chaud. Francis Carco, Brumes, Éditions Albin Michel, Paris, 1935, page 77
  2. Lieu où dorment les voyageurs.
    • Cet homme, nous le connaissons déjà. C'est le voyageur que nous avons vu tout à l'heure errer cherchant un gîte. Victor Hugo, Les Misérables, I, 2, 3 ; 1862
  3. vieilli Celle des deux meules d’un moulin qui est immobile.
    • La meule tournante et le gîte.
  4. Pièce de viande située au dessus du genou.
    • La viande, qui doit se révéler un peu ferme, provient souvent de tranche grasse, de rond de gîte, de gîte à la noix, mais les rosbifs aristocratiques peuvent être taillés dans le filet, le faux-filet ou le romsteck. Jacques-Louis Delpal, Comment marier les mets et les vins, Éditions Artemis, 2007, page 110
6 emplois spécialisés
  1. Chasse Lieu où le lièvre ou le sanglier repose.
    • Un lièvre en son gîte songeait Car que faire en un gîte, à moins que l'on ne songe Jean de la Fontaine, fables
  2. Minéralogie Masse ou couche des minéraux considérées par rapport à leur gisement et aux substances qu’elles renferment.
    • Lorsque la mise en valeur des gîtes d'une substance appartenant à la classe des carrières ne peut, en raison de l'insuffisance des ressources connues et accessibles de cette substance, […] Article 109 du Code minier français, version 2007
  3. Marine Inclinaison transversale d’un navire, relativement durable (par opposition au roulis généralement dû à la poussée vélique) dans une direction qui n’est pas parallèle à l’axe longitudinal du navire.
    • Parfois le bateau touche les hauts fonds, il suffit d’un coup de gîte pour qu’il reparte. Jean-Paul Kauffmann, Remonter la Marne, Fayard, 2013, Le Livre de Poche, page 275
  4. Tourisme Hébergement de loisirs équipé pour la location et comportant la possibilité de préparer des repas.
  5. Vocabulaire général Lieu où l'on trouve à se loger, où l'on peut coucher.
  6. Manœuvre des navires Inclinaison transversale prise par un navire en route.

Formes fléchies 5

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe gîter.
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe gîter.
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe gîter.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe gîter.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe gîter.

Citation

Un mort s'en allait tristement S'emparer de son dernier gîte
Jean de La Fontaine, ib. VII, 11

Origine du mot

De ancien français giste, participe passé de gesir (« gésir »).

1873 — le Littré

GÎTE s. m. (jî-t')

1 Le lieu où l'on demeure, où l'on couche ordinairement. encore relevé aujourd’hui

  • Loin du monde elle fait sa demeure et son gîte — RÉGNIER, Sat. XII
  • L'aigle donnait la chasse à maître Jean Lapin, Qui droit à son terrier s'enfuyait au plus vite ; Le trou de l'escarbot se rencontre en chemin ; Je laisse à penser si ce gîte Était sûr ; mais où mieux ? Jean Lapin s'y blottit — LA FONT., Fabl. II, 8
5 autres citations
  • Un mort s'en allait tristement S'emparer de son dernier gîte — ID., ib. VII, 11
  • Tout beau, monsieur, tout beau ; ne courez point si vite, Vous n'irez pas fort loin pour trouver votre gîte — MOL., Tart. V, 7
  • Va, fuis ; que le démon, qui te prit en ton gîte Pour t'amener ici, t'y remporte au plus vite — REGNARD, Démocr. IV, 7
  • Je ne sais point où demeure Thiriot, qui change de gîte tous les six mois, et qui ne m'a pas écrit depuis plus de quatre — VOLT., Lett. d'Argental, 20 janv. 1770
  • Et quand l'heure invite à gagner son gîte, L'on rentre bien vite Ailleurs que chez soi — BÉRANG., Cocag.

Par extension. Revenir au gîte, revenir parmi les siens.

  • Parlons des Grignan, parlons de ces frères qui reviennent toujours au gîte — SÉV., 570

Fig.

  • Cet hôte [l'amour] dans un cœur a bientôt fait son gîte — REGNARD, Joueur, II, 1

2 La couchée en voyage. Arriver au gîte.

  • Mon frère a-t-il tout ce qu'il veut : Bon soupé, bon gîte et le reste ? — LA FONT., Fabl. IX, 2
  • ....Il craint avec raison Qu'il n'ait ce coup, malgré son oraison, Très mauvais gîte.... — ID., Orais.
1 autre citation
  • Je vous écrirai de tous nos gîtes afin que vous sachiez le jour et l'heure que nous arriverons — MAINTENON, Lett. à M. d'Aubigné, 12 juin 1677

Dans l'ancien droit administratif, on nommait gîtes d'étape ce que l'on appelle aujourd'hui les étapes militaires.

Terme de féodalité. Droit d'être hébergé et nourri gratuitement un jour et une nuit par an.

3Terme de chasse. Le lieu où le lièvre repose et où il est en forme. encore relevé aujourd’hui

  • Un lièvre en son gîte songeait ; Car que faire en un gîte, à moins que l'on ne songe ? — LA FONT., Fabl. II, 14

En cuisine, on nomme lièvre en gîte un pâté de lièvre fait dans une terrine longue au lieu de croûte.

4Terme de minéralogie. Masse de minéraux en son gisement. encore relevé aujourd’hui

5 Ancien synonyme de meule gisante.

partie immobile du soufflet.

6Terme d'artillerie. Chacune des poutrelles qui soutiennent les madriers d'une plate-forme. Clouer un gîte.

Terme de construction hydraulique. Pièces de bois concourant à l'assemblage d'un pont tournant.

7Terme de boucherie. Gîte, partie du bœuf qui se trouve au-dessus de l'articulation des jambes jusqu'au commencement du gros de la cuisse et de l'épaule. Le gîte se sépare en trois parties, le bas de gîte, la levée, et l'os de gîte.

Gîte à la noix, morceau du bœuf qui se trouve dans la partie arrondie de la cuisse, comprenant le dessous de la queue, la partie où il y a une petite grosseur comme une noix et la chair jusqu'au gîte.

8En termes de marine, on fait gîte féminin pour désigner le lieu où un navire échoué se loge. La gîte d'un navire.

Historique

XIVe s.

  • Quant le loutre part du lieu où il demeure qui est appelé, selon le mestier, giste — Modus, f° XLIII
  • Du giste de bœuf — Ménagier, II, 5
2 autres citations
  • Gramose [sorte de mets] est faite de la char froide du giste qui est demourée du disner — ib. II, 5
  • ...ou giste à huit pieces, et est la plus grosse char, mais elle fait la meilleure eaue [bouillon] après la joe — ib. II, 4

XVe s.

  • Les dits ambassadeurs, tant françois que anglois, vindrent au gist à Compiegne — Bibl. des ch. 5e série, t. v, p. 129
  • Vinrent jusques à Poissy, et trouverent le pont rompu et defait ; mais encore estoient les estaches et les gites en la riviere — FROISS., I, I, 273
2 autres citations
  • Et passa ledit connestable du costé du roy ; et fut fait l'appointement [la réconciliation] du conte de Dampmartin et de luy, et vint au giste avec le roy à Noyon — COMM., III, 11
  • La messe ne se passa pas sans ris soudains, quand il leur souvient du gite que monseigneur a fait au bahut — LOUIS XI, Nouv. XXVII

XVIe s.

  • Aucunefois aux fosses devalloye, Pour trouver là des gistes de fouines, Des herissons, ou des blanches hermines — MAROT, I, 217
  • Ce qu'on appelle le giste ou arriere-faix, servant de lict et coussin, attendu que dedans iceluy l'enfant nage — PARÉ, XVIII, 5
2 autres citations
  • Sortir de la giste [en parlant du lièvre] — FOUILLOUX, Vénerie, f° 68, dans LACURNE
  • En pignons ou murs communs, pourra chacun rompre et percher, pour y massonner ou ancrer sommiers, gistes ou autres bois — Nouv. coust. gén. t. II, p. 1008
Étymologie

Wallon, gîse ; bourguign. geite ; bas-latin, gistum ; du verbe gésir.

Supplément au dictionnaire

GÎTE.

6 Ajoutez :

Gîte se dit aussi, en général, d'une poutre de grenier.

  • Les agents.... arrivant jusqu'au grenier, trouvèrent l'assassin pendu à un gîte, les pieds touchant encore le sol [la scène se passe à Carvin, arrondissement de Béthune] — Courrier du Pas-de-Calais, dans Gaz. des Trib. 16 juin 1876, p. 585, 4e col.

9 En basse Bourgogne, le gîte, la table du pressoir sur laquelle on place le raisin à pressurer.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier

Formes apparentées 1 langue · 152 pays

Racine commune : giste (fro)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais joist

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud joist (en)
  • Algérie joist (en)
  • Allemagne joist (en)
  • Anguilla joist (en)
  • Antigua-et-Barbuda joist (en)
  • Argentine joist (en)
  • Aruba joist (en)
  • Australie joist (en)
  • Autriche joist (en)
  • Bahamas joist (en)
  • Bangladesh joist (en)
  • Barbade joist (en)
  • Belgique joist (en)
  • Belize joist (en)
  • Bermudes joist (en)
  • Bhoutan joist (en)
  • Bosnie-Herzégovine joist (en)
  • Botswana joist (en)
  • Brunei joist (en)
  • Brésil joist (en)
  • Bulgarie joist (en)
  • Burundi joist (en)
  • Cameroun joist (en)
  • Canada joist (en)
  • Chili joist (en)
  • Chine joist (en)
  • Chypre joist (en)
  • Croatie joist (en)
  • Danemark joist (en)
  • Diego Garcia joist (en)
  • Dominique joist (en)
  • Espagne joist (en)
  • Estonie joist (en)
  • Eswatini joist (en)
  • Fidji joist (en)
  • Finlande joist (en)
  • France joist (en)
  • Gambie joist (en)
  • Ghana joist (en)
  • Gibraltar joist (en)
  • Grenade joist (en)
  • Grèce joist (en)
  • Guam joist (en)
  • Guatemala joist (en)
  • Guernesey joist (en)
  • Guyana joist (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud joist (en)
  • Honduras joist (en)
  • Hongrie joist (en)
  • Inde joist (en)
  • Irak joist (en)
  • Irlande joist (en)
  • Israël joist (en)
  • Italie joist (en)
  • Jamaïque joist (en)
  • Jersey joist (en)
  • Jordanie joist (en)
  • Kazakhstan joist (en)
  • Kenya joist (en)
  • Kiribati joist (en)
  • Lesotho joist (en)
  • Lettonie joist (en)
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  • Lituanie joist (en)
  • Luxembourg joist (en)
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  • Maurice joist (en)
  • Mexique joist (en)
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  • Nouvelle-Zélande joist (en)
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  • Ouganda joist (en)
  • Pakistan joist (en)
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  • Papouasie-Nouvelle-Guinée joist (en)
  • Pays-Bas joist (en)
  • Philippines joist (en)
  • Pologne joist (en)
  • Porto Rico joist (en)
  • Portugal joist (en)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong joist (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao joist (en)
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  • République dominicaine joist (en)
  • Saint-Christophe-et-Niévès joist (en)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) joist (en)
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  • Samoa américaines joist (en)
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  • Territoire britannique de l’océan Indien joist (en)
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  • Tokelau joist (en)
  • Tonga joist (en)
  • Trinité-et-Tobago joist (en)
  • Tristan da Cunha joist (en)
  • Turquie joist (en)
  • Tuvalu joist (en)
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  • Égypte joist (en)
  • Émirats arabes unis joist (en)
  • Érythrée joist (en)
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  • Éthiopie joist (en)
  • Île Christmas joist (en)
  • Île Norfolk joist (en)
  • Île de Man joist (en)
  • Île de l’Ascension joist (en)
  • Îles Caïmans joist (en)
  • Îles Cocos joist (en)
  • Îles Cook joist (en)
  • Îles Malouines joist (en)
  • Îles Mariannes du Nord joist (en)
  • Îles Marshall joist (en)
  • Îles Pitcairn joist (en)
  • Îles Salomon joist (en)
  • Îles Turques-et-Caïques joist (en)
  • Îles Vierges britanniques joist (en)
  • Îles Vierges des États-Unis joist (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis joist (en)

Liens de sens

Synonymes

bande bed and breakfast chambre d’hôte chambre d’hôtes dortoir gîte touristique maison d’hôte maison d’hôtes pension de famille

Terme générique

inclinaison lieu masse pièce

Terme spécifique

bande bauge

Dérivés

à la gîte gîte à la noix gîte hydrothermal gîter gitologie le gîte et le couvert troglogîte

Associés

ci-gît Les Gets

Domaine

chasse marine minéralogie

Prononciation

Homophones

gîtent gith

Rimes

agite méningite petite vite suite dites ensuite visite huit habite quitte fuite

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « gîte » du Wiktionnaire.

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