gastronomique

nature
adj
diction
[ɡastʁonomik] · 4 syllabes
usage
1 par million de mots
parenté
gastr

Sens et définitions

Adjectif 2

  1. Relatif à la gastronomie.
    • On a fait valoir que l’augmentation de la consommation urbaine de viande au XIXᵉ siècle pouvait provenir de la surenchère gastronomique (ou gastrolâtrique) de la bourgeoisie. Annales de démographie historique, 1974, page 338
1 emploi spécialisé
  1. Cuisine et gastronomie Qui permet de manger une cuisine de bonne qualité.

1873 — le Littré

GASTRONOMIQUE adj. (ga-stro-no-mi-k')

Qui appartient, qui a rapport à la gastronomie. encore relevé aujourd’hui

  • Ce matin nous avons en déjeunant, ma femme et moi, arrêté dans notre sagesse que vous feriez imprimer au plus tôt vos méditations gastronomiques, — BRILLAT-SAVARIN, Dialogue entre l'auteur et son ami, dans la Physiologie du goût
Étymologie

Voy. GASTRONOMIE.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 2 (PDF, 276 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « gastronomique » du Wiktionnaire.

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