gastronome

Nom 4

1. Celui, celle qui connaît l’art de faire bonne chère.
   • Cela m’a paru immonde, ces gens qui attendaient à la porte, figures rouges et massives. Rien de plus bas dans l’échelle humaine que ce qu’on appelle un gastronome en train de faire son voyage gastronomique. Julien Green, Journal 1946-1950 - Le Revenant, Plon, 1951 ; réédition Le Livre de Poche, 1975, page 52
2. Qui aime à faire bonne chère.
   • Brillat-Savarin fut le plus fameux des gastronomes.
3. Sorte de plat profond, rectangulaire à couvercle, à fond épais, qu'il est possible de mettre dans un four.
4. Celui qui connaît l'art de faire bonne chère, qui aime la bonne chère.