plansichter

nature
nom masculin

Sens et définitions

Nom 2

  1. Machine qui sert à passer la farine pour la séparer du son, blutoir
    • Sur la place, en face de la gare des marchandises se dressait comme autrefois le grand bâtiment de la minoterie avec son inscription : MOULINS À CYLINDRES ET À PLANSICHTERS. Paul Nizan, Antoine Bloyé, Grasset, 1933, p. 221
1 emploi spécialisé
  1. Minoterie et céréales Blutoir mécanique, formé de plusieurs tamis animés de mouvements oscillatoires et circulaires.

Origine du mot

De l'allemand plan (« plan, plat ») et de l' allemand Sichter (« blutoir »).

Les mots français venus de l’allemand

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « plansichter » du Wiktionnaire.

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