poulard

nature: nom masculin
diction: [pulaʁ]

Sens et définitions

Nom 1

Type de blé, le Triticum turgidum subsp. turgidum.
- C’était un bout de la pièce qu’il voulait semer de blé, une variété écossaise de poulard, une tentative que lui avait conseillée son ancien maître. Émile Zola, La Terre, cinquième partie, chapitre III

1873 — le Littré

POULARD adj. m. (pou-lar)

Blé poulard, nom d'une espèce de froment — les Primes d'honneur, Paris, 1872, p. 152
Les blés poulards ou gros blés, variété qui a l'avantage de bien résister aux grandes chaleurs — HEUZÉ, la France agricole, carte n° 18

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 3 (PDF, 216 Mo)

Sources

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