roussette

nature
nom féminin
diction
[ʁusɛt] · 2 syllabes
usage
2 par million de mots
parenté
rousse

Sens et définitions

Nom 9

  1. Type de requin petit ou moyen, à cinq paires de petites fentes branchiales, au corps taché, pêché pour sa chair et sa peau.
    • Le marché au poisson sur le port est toujours aussi merveilleux, on y trouve de tout, du plus petit anchois au grand requin roussette. David McNeil, 28 boulevard des Capucines, Gallimard, 2012, collection Folio, page 55
  2. Nom vernaculaire de nombreuses espèces de chiroptères qu’on nomme aussi renards volants.
    • Une dernière chauve-souris me repasse en tête, amenée par les autres, mais elle est grosse celle-ci, par exemple ; elle appartient à l’espèce énorme et affreuse des roussettes, qui habitent les régions toujours chaudes de la terre. Pierre Loti, Fleurs d’ennui, 1882, page 19
  3. Petit oiseau à plumage presque entièrement roux, qui habite les forêts et qu’on nomme aussi fauvette des bois.
6 emplois spécialisés
  1. Ornithologie (Ardennes wallones) Grive mauvis (Turdus iliacus).
    • Les petites gens eux, besogneux et si méritants, pour qui le passage des roussettes, des « tchatchas » et des draines était l’aubaine annuelle, quel tort n’allaient-ils pas subir ? Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958
  2. Ornithologie Nom vernaculaire du râle des genêts (Crex crex).
  3. Viticulture Roussette de Savoie, vin blanc d’appellation d’origine contrôlée (AOC) dont l’aire de production s’étend essentiellement sur le département de l’Ain et en Savoie. absent du Littré
  4. Pâtisserie Sorte de beignet, frit dans l’huile. absent du Littré
    • Il y avait là le vaillant pet-de-nonne, le tourteau le plus tendre, la croustillante et cassante roussette, des gâteaux secs. Washington Irving, « La Légende du val ensommeillé », in Gene Baro, Couleurs locales. Treize nouvelles régionales américaines, traduction de Hélène Terré, collection « Vent d’ouest » nᵒ 13, Seghers, 1965, page 53
  5. Poissons Petit squale du genre Scyliorrhinus et, plus spécifiquement : - la petite roussette S. canicula (Linné, 1758) de la mer du Nord au Sénégal; longueur maximale 76 cm pour 4,5 kg; très commune commercialisée écorchée sous le nom de saumonette, - la grande roussette S. stellaris (Linné, 1758), côtière plus rare, longueur maximale 152 cm pour 9,5 kg.
  6. Mammifères Chauve-souris rousse, frugivore, des côtes de l'océan Indien. (Famille des ptéropidés).

Origine du mot

Dimin. de roux. — Littré, 1873

1873 — le Littré

ROUSSETTE s. f. (rou-sè-t')

1

  • Variété de poire, dite aussi roussette d'Anjou, besi de quessoy, ou simplement quessoy, attendu qu'elle tire son origine de la forêt du Quessoy, département des Côtes du Nord, — LEGOARANT

2 Voy. ROUSSANNE. non relevé aujourd’hui

3 Espèce d'agaric (l'agaric controversé). non relevé aujourd’hui

4 Nom d'un genre de sélaciens dans lequel on distingue : la grande roussette, qui a fait partie des squales de Linné ; elle est aussi appelée absolument roussette et chien marin ou chien de mer (scyllion canicula) ; la petite roussette connue encore sous les noms de rochier ou rocher, chat rochier, chat des rochers, parce qu'elle se plaît entre les rochers (scyllion catula).

  • La peau des roussettes sert aux menuisiers et aux ébénistes pour user et polir la surface des bois durs — FOURCROY, Conn. chim. t. X, p. 330

5 Ancien nom du genre de chiroptères, chauves-souris, appelé maintenant ptérope.

Grande chauve-souris, appelée aussi rougette (ptérope rubrical).

6 Un des noms vulgaires de l'accentor modulaire, dit aussi fauvette des bois. non relevé aujourd’hui

Étymologie

Dimin. de roux.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 4 de l’édition papier

Liens de sens

Synonymes

altesse roue de tracteur

Terme générique

grive type

Dérivés

grande roussette petite roussette petite roussette de Sunda petite roussette des Comores petite roussette rouge roussette à cou rouge roussette à couronne dorée roussette à grandes taches roussette à lunettes roussette à poil doux roussette à tête cendrée roussette à tête grise roussette commune roussette d’Amboine roussette d’Égypte roussette de Geoffroy roussette de Guam roussette de l’Angola roussette de l’ile Bonin roussette de l’île de Panay roussette de l’ile Guam roussette de l’île Mortlock roussette de l’île Percy roussette de Livingstone roussette de Madagascar roussette de Malaisie roussette de Pemba roussette de Rodrigues roussette de Samoa roussette de Savoie roussette de Sulawesi roussette de Talaud roussette de Tonga roussette des îles Marianne roussette des îles Palaos roussette des îles Palau roussette des îles Samoa roussette des îles Tonga roussette des îles Truk roussette des Philippines

Domaine

ichtyologie ornithologie

Prononciation

Rimes

cette cet sept chaussettes cassette dix-sept recette vingt-sept poussette facettes set trente-sept

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « roussette » du Wiktionnaire.

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