saumurer
- nature
- ver
- diction
- [somyʁe] · 3 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Verbe 3
-
Produire le saumurage.
- De plus, le sel de carrière en provenance de Safi ne saumure pas comme le sel marin. Jean Recher, Le grand métier, Plon, 1977, deuxième époque, chapitre VII
2 emplois spécialisés
-
Cuisine
Tremper dans la saumure.
- Recouvrez le filet de bar, sans peau et sans arêtes, de gros sel de Guérande, pendant onze minutes, afin de saumurer le poisson. Puis, rincez-le à l’eau froide et séchez-le. journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 2 décembre 2022, page 14
- Techniques culinaires Saler un produit par immersion dans une saumure.
Conjugaison
Indicatif
Présent
- je saumure
- tu saumures
- il saumure
- nous saumurons
- vous saumurez
- ils saumurent
Imparfait
- je saumurais
- tu saumurais
- il saumurait
- nous saumurions
- vous saumuriez
- ils saumuraient
Passé simple
- je saumurai
- tu saumuras
- il saumura
- nous saumurâmes
- vous saumurâtes
- ils saumurèrent
Futur simple
- je saumurerai
- tu saumureras
- il saumurera
- nous saumurerons
- vous saumurerez
- ils saumureront
Passé composé
- j'ai saumuré
- tu as saumuré
- il a saumuré
- nous avons saumuré
- vous avez saumuré
- ils ont saumuré
Plus-que-parfait
- j'avais saumuré
- tu avais saumuré
- il avait saumuré
- nous avions saumuré
- vous aviez saumuré
- ils avaient saumuré
Passé antérieur
- j'eus saumuré
- tu eus saumuré
- il eut saumuré
- nous eûmes saumuré
- vous eûtes saumuré
- ils eurent saumuré
Futur antérieur
- j'aurai saumuré
- tu auras saumuré
- il aura saumuré
- nous aurons saumuré
- vous aurez saumuré
- ils auront saumuré
Subjonctif
Présent
- je saumure
- tu saumures
- il saumure
- nous saumurions
- vous saumuriez
- ils saumurent
Imparfait
- je saumurasse
- tu saumurasses
- il saumurât
- nous saumurassions
- vous saumurassiez
- ils saumurassent
Passé
- j'aie saumuré
- tu aies saumuré
- il ait saumuré
- nous ayons saumuré
- vous ayez saumuré
- ils aient saumuré
Plus-que-parfait
- j'eusse saumuré
- tu eusses saumuré
- il eût saumuré
- nous eussions saumuré
- vous eussiez saumuré
- ils eussent saumuré
Conditionnel
Présent
- je saumurerais
- tu saumurerais
- il saumurerait
- nous saumurerions
- vous saumureriez
- ils saumureraient
Passé
- j'aurais saumuré
- tu aurais saumuré
- il aurait saumuré
- nous aurions saumuré
- vous auriez saumuré
- ils auraient saumuré
Impératif
Présent
- saumure
- saumurons
- saumurez
Passé
- aie saumuré
- ayons saumuré
- ayez saumuré
Formes impersonnelles
- Infinitif présent
- saumurer
- Participe présent
- saumurant
- Participe passé
- saumuré
Liens de sens
Dérivés
pré-saumurer présaumurer resaumurer saumurage
Domaine
cuisine
Prononciation
Homophones
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
- Morphalou 3.1 — ATILF (CNRS / Université de Lorraine) LGPL-LR
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « saumurer » du Wiktionnaire.