aldol

nature: nom masculin
diction: [aldɔl] · 2 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 1

1 emploi spécialisé

Chimie Nom générique de composés organiques possédant à la fois une fonction aldéhyde et une fonction alcool. Si ces composés possèdent plusieurs fonctions alcool, ils sont dénommés aldoses.
- Inversement, un aldol peut être scindé en un aldéhyde et une cétone : c’est le clivage aldolique. Christian Moussard, Biochimie structurale et métabolique, 2006

Liens de sens

Dérivés

aldoliser aldose

Domaine

chimie

Prononciation

Rimes

école sol parole folle paroles vol alcool col bagnole vole bol colle pétrole molle écoles symbole espagnol sous-sol viol football casserole rigole folles rigoles vols volent espagnole molles espagnols métropole

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « aldol » du Wiktionnaire.