caroube

nature
nom féminin
diction
[kaʁub] · 2 syllabes
usage
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Sens et définitions

Nom 2

  1. Fruit du caroubier.
    • Le reste du temps, ils étaient au balcon, assis en tailleur, à observer l’animation des rues, le va-et-vient des portefaix et des voyageurs, en mâchonnant de brunes caroubes chypriotes. Amin Maalouf, Le rocher de Tanios, Grasset, 1993, collection Le Livre de Poche, page 199
  2. Ancienne subdivision monétaire du Moyen-Orient, appelée kharouba en Tunisie. absent du Littré

Origine du mot

Du moyen français carobe, caroube (« caroubier »), du latin médiéval carrubium, de l’arabe خروب, ḫarrūb.

Dans le dictionnaire latin : carrubium

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1873 — le Littré

CAROUBE s. m. (ka-rou-b')

Fruit du caroubier ; gousse longue et plate, contenant une pulpe très douce au goût. On dit aussi carouge encore relevé aujourd’hui

S. f.

  • En Orient on se sert du suc de la caroube pour faire des conserves — CH. D'ORBIGNY
Remarque

L'Académie fait ce mot du masculin ; mais c'est une erreur ; les botanistes font caroube du féminin, et cela doit être.

Historique

XVIe s.

  • A la beauté de ses feuilles donnent grand lustre les garrobies, fruit de cette plante, enfermées dans des longues gousses cololorées d'incarnat cramoisi — O. DE SERRES, 556
Étymologie

Provenç. carobla ; anc. cat. carrobla ; espagn. garrobo, garrubia, algarrobo ; ital. carrubo ; de l'arabe charroub, avec l'article, al charroub (FREYTAG, I, 471 a), nom de ce fruit.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « caroube » du Wiktionnaire.

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