dépotayer

nature
nom
diction
[depoteje]

Sens et définitions

Nom 1

  1. Débit de boissons où l'on vend la boisson au pot

1873 — le Littré

DÉPOTAYER1 v. a. (dé-po-té-ié)

Terme normand. Vendre au pot, en détail, des boissons en barriques. Sur les cabarets normands, on voit très fréquemment cette enseigne : Cidre à dépotayer. encore relevé aujourd’hui

Remarque

On écrit aussi dépoteyer.

Étymologie

Dé.... préfixe, et pot.

DÉPOTAYER2 s. m. (dé-po-té-ié)

Débit de boissons au pot. Il tient un dépotayer. encore relevé aujourd’hui

Escalier dépotayer, à Rouen, petit escalier pour descendre à la cave, et par où les boissons ne peuvent être remontées que dépotées, par opposition au grand escalier par lequel on descend et on remonte les fûts.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « dépotayer » du Wiktionnaire.

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