dépourrissage
- nature
- nom masculin
- diction
- [depuʁisaʒ]
Sens et définitions
Nom 1
- Action d’enlever la partie pourrie d’un fruit, d’une grappe de raisin, etc
1873 — le Littré
DÉPOURRISSAGE s. m. (dé-pou-ri-sa-j')
Action d'enlever la partie pourrie d'un fruit, d'une grappe de raisin, etc. Le dépourrissage des poires en emportera près d'un quart. repris par le Wiktionnaire
- Plusieurs grappes de raisin sont devenues de simples grappillons par les dépourrissages successifs — LEGOARANT
Étymologie
Dé.... préfixe, et pourrir.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier
Prononciation
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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