dépourrissage

nature
nom masculin
diction
[depuʁisaʒ]

Sens et définitions

Nom 1

  1. Action d’enlever la partie pourrie d’un fruit, d’une grappe de raisin, etc

1873 — le Littré

DÉPOURRISSAGE s. m. (dé-pou-ri-sa-j')

Action d'enlever la partie pourrie d'un fruit, d'une grappe de raisin, etc. Le dépourrissage des poires en emportera près d'un quart. repris par le Wiktionnaire

  • Plusieurs grappes de raisin sont devenues de simples grappillons par les dépourrissages successifs — LEGOARANT
Étymologie

Dé.... préfixe, et pourrir.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « dépourrissage » du Wiktionnaire.

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