jachère : définition, origine et famille

Sens et définitions

Nom 4

Cette terre elle-même.
- Les 20 à 30 millions de moutons pacageaient presque toute l'année sur les landes ; une faible part pacageait les jachères. Henri Noilhan, Histoire de l'agriculture à l'ère industrielle, Paris : E. De Boccard, 1965, p. 137
figuré Domaine abandonné, friche.
- Nous allons pénétrer dans la grande jachère dont les gardes champêtres de l'intelligence et de la décence interdisent l'accès : nous allons taquiner les statues et agacer les fidèles. Philippe Tesson, en avant-propos de André Malraux ou le temps du silence par André Brincourt, 1966

2 emplois spécialisés

Agriculture État d’une terre labourable dont on abandonne la culture durant un an, pour la laisser reposer.
- La mise en jachère de 4 % des terres arables était initialement prévue comme l’une des conditions requises pour bénéficier des subventions de la politique agricole commune. Aleksandra Krzysztoszek, Les agriculteurs polonais s’opposent à la mise en jachère de leurs terres malgré les subventions de l’UE, EURACTIV.com, 28 mars 2025
Systèmes de culture Terre qu'on laisse reposer temporairement en ne lui faisant pas porter de récolte afin qu'elle produise ensuite abondamment.

Formes fléchies 5

Première personne du singulier de l’indicatif présent de jachérer.
Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de jachérer.
Première personne du singulier du subjonctif présent de jachérer.
Troisième personne du singulier du subjonctif présent de jachérer.
Deuxième personne du singulier de l’impératif de jachérer.

Citation

On le trouve [le motteux] assez souvent dans les jachères et les friches, où il vole de pierre en pierre

Buffon, Ois. t. IX, p. 343

Origine du mot

En ancien français jaschier (« terre de labour ») et jascherer (« labourer »), gasker, gieskerech (« juin, mois des labours ») qui ne peut sémantiquement provenir du latin jacere (« reposer, gésir »), le sens de « terre dont on abandonne la culture pendant un temps » est postérieur à celui de « terre labourée, labourable ». Du gaulois *gascaria attesté dans un texte latin du XIIᵉ siècle, dérivé en -aria du gaulois *gansko (« araire, branche »), apparenté à géag (« branche ») en irlandais, geug (« branche ») en écossais, gancho (« crochet ») en portugais, socha (« timon de charrue ») en polonais, etc.

Dans le dictionnaire latin : jacere

1873 — le Littré

JACHÈRE s. f. (ja-chè-r')

1 État d'une terre labourable qu'on n'a pas ensemencée, à l'effet de la laisser reposer pour la faire produire de nouveau plus abondamment. La jachère est absolue ou complète ou morte, lorsque le sol est au moins une année sans recevoir de semence ; elle est relative ou incomplète, dans le cas contraire ; celle-ci est distinguée en jachère d'été et jachère d'hiver. Dans nos pays une terre est ordinairement en jachère, mais aujourd'hui en jachère cultivée, de trois années l'une. On appelle jachère cultivée les cultures améliorantes qui, dans l'assolement de trois ans, remplacent l'ancienne jachère morte ou complète. encore relevé aujourd’hui

2 La terre même quand elle repose. Labourer des jachères. encore relevé aujourd’hui

On le trouve [le motteux] assez souvent dans les jachères et les friches, où il vole de pierre en pierre — BUFF., Ois. t. IX, p. 343

Historique

XIIIe s.

Par montaignes et par rivieres, Par prez, par vignes, par jachieres — la Rose, 18580
Se fussent gasquieres desqueles il n'eust encore riens levé — BEAUMANOIR, XLIV, 53

XVe s.

Une belle terre gachée Ne peult porter jamais beau fruit — P. GRINGOIRE, Farce, à la suite du Jeu du prince des sots, Paris, 1511

Étymologie

Picard, gachières, gakières ; wallon, jouhîre ; namur. giciêre ; Hainaut, gaquiere ; bas-lat. gascaria, dans un texte du XIIe siècle. Origine inconnue. On ne sait même pas, vu la divergence des orthographes, si l's est primitive ou accidentelle, et, par conséquent, si le latin jacēre, gésir, y est pour quelque chose.

Supplément au dictionnaire

JACHÈRE. Ajoutez :

3 Jachère en eau, se dit de la transformation en étangs de terres qu'on veut laisser reposer.

L'ancien système de culture fondé sur la jachère labourée n'était plus possible alors ; les bras faisaient défaut.... la culture des étangs, c'est-à-dire la jachère en eau, lui fut substituée, afin de rétablir l'équilibre entre le travail à faire et les forces disponibles — Journ. offic. 2 avril 1874, p. 2550, 1re col.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 3 de l’édition papier

Liens de sens

Synonymes

versaine

Terme générique

domaine

Dérivés

agaric des jachères noctuelle des jachères psalliote des jachères

Domaine

agriculture

Prononciation

Rimes

cher chair enchères marchèrent chaire cochère approchèrent surenchère couchèrent cherchèrent rapprochèrent débouchèrent

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
TERMIUM Plus (OGL-C)
Littré (1873), balisage XML de François Gannaz Licence Creative Commons partage identique
wiktionnaire (cibles)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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