muscadet

nature
nom masculin
diction
[myskadɛ] · 3 syllabes
usage
2 par million de mots
parenté
muscade

Sens et définitions

Nom 3

3 emplois spécialisés
  1. Viticulture Cépage de raisin blanc cultivé dans le pays nantais. En réalité le vrai nom de ce cépage (celui inscrit au catalogue des espèces) est melon ou melon de Bourgogne. En 2006 on en cultivait 2000 hectares en France. absent du Littré
  2. Œnologie Vin blanc sec issu de ce cépage.
    • Les deux hommes consultèrent la carte : il commandèrent chacun une douzaine d’escargots qu’ils arrosèrent de muscadet. Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938
  3. Viticulture Nom donné parfois à deux cépages différents : le pinot gris et le chardonnay.

Origine du mot

Diminutif de muscade. — Littré, 1873

1873 — le Littré

MUSCADET s. m. (mu-ska-dè ; le t ne se prononce pas et ne se lie pas)

1 Sorte de vin qui a quelque goût de vin muscat.

2 Nom d'un plant qui, dans la Loire-Inférieure, donne le meilleur vin. non relevé aujourd’hui

3 Petite pomme douce dont on fait d'excellent cidre. non relevé aujourd’hui

Historique

XVe s.

  • Il vaut mieux près beau feu boire la muscadelle Qu'aller sur un rempart faire la sentinelle — BASSEL., XIX.
  • Vin bastart, muscadet, ou autres semblables vins — DU CANGE, muscatellum.
Étymologie

Diminutif de muscade.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 3 (PDF, 216 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « muscadet » du Wiktionnaire.

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