oléosucre
- nature
- nom masculin
- diction
- [ɔleosykʁ]
Sens et définitions
Nom 1
- Mélange de sucre avec de l’huile essentielle extraite de l’écorce d’orange ou de citron
1873 — le Littré
OLÉOSUCRE s. m. (o-lé-o-su-kr')
Mélange de sucre avec une essence, mélange que l'on fait en frottant un morceau de sucre sur l'écorce fraîche d'un citron ou d'une orange, ou en triturant du sucre pulvérisé avec une quantité déterminée de l'huile volatile extraite de l'écorce de l'un de ces fruits. encore relevé aujourd’hui
Étymologie
Lat. oleum, huile, et sucre.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 3 (PDF, 216 Mo)
Sources
- Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « oléosucre » du Wiktionnaire.