oseille

nature
nom féminin
diction
[ozɛj] · 2 syllabes
usage
6 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Plante potagère de la famille des Polygonacées d’un goût acide.
    • Aux environs de Paris, on sème l’oseille au printemps. Félix Boncenne, Cours élémentaire d’horticulture, 1861
  2. familier Argent. absent du Littré
    • (…) les mecs qui vont à Davos, ce sont ceux qui ont de l’oseille. Stéphanie Binet, «On votera pour contrer Sarko», Libération, 17 avril 2007

Origine du mot

Faisait ozeille ; du latin acidula, de acidus (« acide »), allusion la saveur acidulée des feuilles.

Dans le dictionnaire latin : acidula

1873 — le Littré

OSEILLE (o-zè-ll', ll mouillées, et non o-zè-ye)

1 s. f. Nom de plante qui désigne surtout plusieurs espèces du genre rumex (polygonées), savoir la grande oseille, ou oseille sauvage, ou oseille commune, rumex acetosa, L. et la petite oseille ou oseille de brebis, rumex acetosella, l'oseille épinard, ou parelle, ou patience, rumex patientia, L. et aussi l'oxalide oseille, ou surelle, appelée petite oseille, oseille ronde, alléluia, pain à coucou, pain de coucou, oseille à trois feuilles, oseille de bûcheron, etc. et dont on extrait le sel d'oseille, oxalis acetosella, Linné, famille des oxalidées.

  • Là croissait à plaisir l'oseille et la laitue — LA FONT., Fabl. IV, 4

Dans une sorte d'argot. La faire à l'oseille à quelqu'un, se moquer de lui, le duper (par un jeu de mots roulant sur le double sens de faire une plaisanterie et de faire un plat, une farce à l'oseille). Ne pas se la laisser faire à l'oseille, ne pas se laisser duper.

2 Oseille de Guinée, un des noms sous lesquels on a désigné l'hibiscus acide (malvacées), originaire de Guinée, et qui est l'hibiscus sabdariffa de Linné. non relevé aujourd’hui

Historique

XVIe s.

  • Jus d'ozeille champestre et domestique — PARÉ, XXIV, 22
Étymologie

Forme non latine oxalia, du lat. oxalis ; grec ὀξαλὶς, oseille, de ὁξὺς, acide.

Supplément au dictionnaire

OSEILLE. Ajoutez :

3

  • Arbre à l'oseille, l'andromeda arborea, L. — BAILLON, Dict. de botan. p. 257

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 3 de l’édition papier

Formes apparentées 2 langues · 10 pays

Racine commune : acidula (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • occitan agrelha
  • roumain acidulare

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Canada acidulare (ro)
  • Espagne agrelha (oc)
  • France agrelha (oc)
  • Hongrie acidulare (ro)
  • Israël acidulare (ro)
  • Moldavie acidulare (ro)
  • Roumanie acidulare (ro)
  • Royaume-Uni acidulare (ro)
  • Serbie acidulare (ro)
  • Ukraine acidulare (ro)

Liens de sens

Synonymes

patience rumex

Terme générique

argent plante

Dérivés

fausse oseille de Guinée la faire à l’oseille oreille de chimpanzé oseille à trois feuilles oseille d’Abyssinie oseille de bique oseille de brebis oseille de bucheron oseille de gorille oseille de Guinée oseille de la brousse oseille de lièvre oseille de Pâques oseille des bois oseille indigène oseille malabare oseille pahouine oseille sango oseille sauvage oseille singe oseillette petite oseille sel d’oseille zeillo

Domaine

botanique

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « oseille » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire