angustura

nature
nom féminin
diction
[ɑ̃ɡystyʁa] · 4 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Alcool d'assaisonnement à 44 °.
    • Le Champagne Cocktail est par exemple noyé par le goût écrasant de l’angustura. « Critique : Le ciel de Lyon, ersatz du Bar Concorde Lafayette », Critiki Paris, , 26 octobre 2006
1 emploi spécialisé
  1. Chimie Écorce fournie par Cusparia febrifuga (ou Gallipea cusparia) (famille des rutacées, arbre à feuilles trifoliées originaire de l'Orénoque) et employée autrefois comme fébrifuge, tonique, stimulant, stomachique, actuellement utilisée en distillerie comme amer apéritif.

Liens de sens

Terme générique

alcool

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « angustura » du Wiktionnaire.

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