bourru

nature
adj masculin
diction
[buʁy] · 2 syllabes
usage
4 par million de mots

Sens et définitions

Adjectif 6

  1. Qui est d’une humeur brusque, fâchée et chagrine.
    • Messire Robert d’Estouteville s’était éveillé le matin du 7 janvier 1482 fort bourru et de massacrante humeur. Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831
  2. vieilli Qui est rempli de bourre, qui n’est pas lisse.
    • Il avait remarqué une haie très bourrue et très épaisse qui courait entre des saules. Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 241
  3. Poilu.
    • … ses grands bras bourrus de laine blanche étalés vers l'âtre et sur le rebord du lit,…. Françoise Henry, Les Îles d'Inishkea, Éd. Septentrion, 2012
  4. vieilli Mal dégrossie, en parlant d’une pierre de construction.
  5. Qui vient d’être trait, en parlant du lait.
    • Le meilleur lait à donner est le lait bourru, c’est-à-dire le lait de vache naturel avant qu’il se soit refroidi. Armand Trousseau, Traité de thérapeutique et de matière médicale, volume 1, 1875
1 emploi spécialisé
  1. Œnologie Qui n’a pas totalement fermenté et qui se conserve doux dans le tonneau durant une semaine, en parlant d’une sorte de vin blanc nouveau.
    • Le vin comme l'amour, L'amour comme le vin, Qu'ils soient impérissables, Qu'ils soient sans lendemain, Qu'ils soient bourrus, tranquilles, Acerbes ou élégants, Je suis sûre qu'il ne faut pas Mettre d'eau dedans. Juliette Noureddine, Petite messe solennelle, 2008

Nom 2

  1. Vin non totalement fermenté, et commercialisable moyennant une pasteurisation.
  2. familier Homme de mauvaise humeur.
    • C’est un bourru bienfaisant.

Citation

Je le vois, il me voit, et demande étonné Si le moine bourru m'avait point promené
Mathurin Régnier, Sat. VII

Origine du mot

De l’ancien français bourru (« fourni ») → voir bourré.

1873 — le Littré

BOURRU, UE adj. (bou-ru, rue)

1 Qui n'est pas dégrossi, qui est comme plein de bourre. Vieux en ce sens. encore relevé aujourd’hui

  • Il le lisait lui-même neuf ou dix fois, et y faisait des marques avec un crayon ; puis, en ayant tiré des explications bourrues, il les dictait à Audebert qui les écrivait sous lui — Francion, liv. II, p. 458

Moine bourru, fantôme, revenant qui était un objet de superstition. Ce fantôme était ainsi dénommé, parce qu'on se le représentait vêtu de bourre ou bure.

  • Moine bourru dont on se moque, à Paris l'effroi des enfants, Esprits bourbeux, je vous invoque — le Cabinet satyrique, 1633, p. 156
  • Je le vois, il me voit, et demande étonné Si le moine bourru m'avait point promené — RÉGNIER, Sat. VII
1 autre citation
  • Heureux temps, heureuse saison, Où n'était porte ni cloison, Moine bourru ni loup garou — D'ASSOUCY, Ovide travesti, 1668, in-12, p. 11

Fig. Un moine bourru, un homme brusque.

Terme de graveur. Hachure bourrue, hachure boueuse.

Vin bourru, vin blanc nouveau qui se conserve doux dans le tonneau pendant quelque temps.

2 Qui est d'une humeur brusque et chagrine. repris par le Wiktionnaire

  • Dieu m'a créé bourru, bourru je dois vivre et mourir — P. L. COUR., Let. II, 91

Substantivement. Un bourru, un homme d'un caractère bourru. Un bourru bienfaisant, homme qui, avec des manières rudes, ne laisse pas d'avoir un cœur bienveillant.

3 S. m. Terme de maçonnerie. Moellon ou pierre dont on s'est contenté d'enlever le bousin.

Historique

XVIe s.

  • Je demourai à la boutique pour leur servir de truchement, parce qu'il venoit bourru de Gascogne [neuf, comme les jeunes animaux encore couverts de bourre, de duvet] — D'AUB., Faen. IV, 7
Étymologie

Bourre ; bourguig. borru.

Supplément au dictionnaire

BOURRU. - REM. Bourru a eu le sens de bizarre, singulier, et s'est appliqué ainsi aux choses mêmes.

  • Ce sonnet est bourru, si jamais il en fut — MALH., Lexique, éd. L. Lalanne
  • Imagination bourrue — ID., ib.
1 autre citation
  • C'est une comédie de votre part [persécution dirigée contre les protestants par des hommes sans religion], et une tragédie pour nous qui souffrons ; et il résulte de tout cela quelque chose de fort fâcheux, et en même temps de fort bourru — BAYLE, La France toute catholique

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Formes apparentées 1 langue · 15 pays

Racine commune : bourru (fro)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • italien burbero

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Allemagne burbero (it)
  • Australie burbero (it)
  • Autriche burbero (it)
  • Brésil burbero (it)
  • Canada burbero (it)
  • Croatie burbero (it)
  • France burbero (it)
  • Italie burbero (it)
  • Malte burbero (it)
  • Royaume-Uni burbero (it)
  • Saint-Marin burbero (it)
  • Slovénie burbero (it)
  • Suisse burbero (it)
  • État de la Cité du Vatican burbero (it)
  • États-Unis burbero (it)

Liens de sens

Synonymes

bernache

Dérivés

génépi bourru lait bourru moine bourru

Domaine

œnologie

Prononciation

Rimes

rue cru disparu parut crut apparut couru disparut courut mourut parcouru intrus

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bourru » du Wiktionnaire.

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