bourru

nature
adj masculin
diction
[buʁy] · 2 syllabes
usage
4 par million de mots

Sens et définitions

Adjectif 6

  1. Qui est d’une humeur brusque, fâchée et chagrine.
    • Messire Robert d’Estouteville s’était éveillé le matin du 7 janvier 1482 fort bourru et de massacrante humeur. Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831
  2. vieilli Qui est rempli de bourre, qui n’est pas lisse.
    • Il avait remarqué une haie très bourrue et très épaisse qui courait entre des saules. Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 241
  3. Poilu.
    • … ses grands bras bourrus de laine blanche étalés vers l'âtre et sur le rebord du lit,…. Françoise Henry, Les Îles d'Inishkea, Éd. Septentrion, 2012
  4. vieilli Mal dégrossie, en parlant d’une pierre de construction.
  5. Qui vient d’être trait, en parlant du lait.
    • Le meilleur lait à donner est le lait bourru, c’est-à-dire le lait de vache naturel avant qu’il se soit refroidi. Armand Trousseau, Traité de thérapeutique et de matière médicale, volume 1, 1875
1 emploi spécialisé
  1. Œnologie Qui n’a pas totalement fermenté et qui se conserve doux dans le tonneau durant une semaine, en parlant d’une sorte de vin blanc nouveau.
    • Le vin comme l'amour, L'amour comme le vin, Qu'ils soient impérissables, Qu'ils soient sans lendemain, Qu'ils soient bourrus, tranquilles, Acerbes ou élégants, Je suis sûre qu'il ne faut pas Mettre d'eau dedans. Juliette Noureddine, Petite messe solennelle, 2008

Nom 2

  1. Vin non totalement fermenté, et commercialisable moyennant une pasteurisation.
  2. familier Homme de mauvaise humeur.
    • C’est un bourru bienfaisant.

Citation

Je le vois, il me voit, et demande étonné Si le moine bourru m'avait point promené
Mathurin Régnier, Sat. VII

Origine du mot

De l’ancien français bourru (« fourni ») → voir bourré.

Formes apparentées 1 langue · 15 pays

Racine commune : bourru (fro)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • italien burbero

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Allemagne burbero (it)
  • Australie burbero (it)
  • Autriche burbero (it)
  • Brésil burbero (it)
  • Canada burbero (it)
  • Croatie burbero (it)
  • France burbero (it)
  • Italie burbero (it)
  • Malte burbero (it)
  • Royaume-Uni burbero (it)
  • Saint-Marin burbero (it)
  • Slovénie burbero (it)
  • Suisse burbero (it)
  • État de la Cité du Vatican burbero (it)
  • États-Unis burbero (it)

Liens de sens

Synonymes

bernache

Dérivés

génépi bourru lait bourru moine bourru

Domaine

œnologie

Prononciation

Rimes

tu du plus vu eu pu dû rue venu entendu fut salut perdu voulu eut début vue au-dessus cul eût cru devenu dessus su connu venue disparu rues lu tue

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « bourru » du Wiktionnaire.

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