chutney

nature: nom masculin
diction: [ʃœtnɛ] · 2 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

Sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets.
- Il en est de même des moutardes douces (type Savora), des sauces vinaigrées d’origine anglaise (pickles, chutney) et de la Worcestershire sauce. Laurent Philip Martinez, Maigrir pendant son sommeil grâce aux biorythmes, 2011

1 emploi spécialisé

Restauration Condiment anglais d'origine indienne à base de vinaigre, de pommes aigres, de cassonade, de piments, de gingembre, d'ail, de raisins.

Origine du mot

Via l’anglais chutney, de l’hindi चटनी, caṭnī.

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Formes apparentées 10 langues · 181 pays

Racine commune : chutney (en), चटनी (hi)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

allemand Chutney
anglais chuntey, chutney, chutnification
créole mauricien satini
créole seychellois satini
espagnol chutney
hébreu צ׳טני
italien chutney
japonais チャツネ
kazakh чатни
portugais chutney

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

Afghanistan чатни (kk)
Afrique du Sud chuntey (en)
Algérie chuntey (en)
Allemagne chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Andorre chutney (es)
Angola chutney (pt)
Anguilla chuntey (en)
Antigua-et-Barbuda chuntey (en), chutney (pt)
Argentine chuntey (en), chutney (es)
Aruba chuntey (en)
Australie chuntey (en), chutney (it)
Autriche chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Bahamas chuntey (en)
Bangladesh chuntey (en)
Barbade chuntey (en)
Belgique chuntey (en), Chutney (de)
Belize chuntey (en), chutney (es)
Bermudes chuntey (en)
Bhoutan chuntey (en)
Bolivie chutney (es)
Bosnie-Herzégovine chuntey (en)
Botswana chuntey (en)
Brunei chuntey (en)
Brésil chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Bulgarie chuntey (en), Chutney (de)
Burundi chuntey (en)
Cameroun chuntey (en)
Canada chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Cap-Vert chutney (pt)
Ceuta et Melilla chutney (es)
Chili chuntey (en), chutney (es)
Chine chuntey (en), чатни (kk)
Chypre chuntey (en)
Colombie chutney (es)
Costa Rica chutney (es)
Croatie chuntey (en), chutney (it)
Cuba chutney (es)
Curaçao chutney (es)
Danemark chuntey (en), Chutney (de)
Diego Garcia chuntey (en)
Dominique chuntey (en)
Espagne chuntey (en), chutney (es)
Estonie chuntey (en)
Eswatini chuntey (en)
Fidji chuntey (en)
Finlande chuntey (en), Chutney (de)
France chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Gambie chuntey (en)
Ghana chuntey (en)
Gibraltar chuntey (en), chutney (es)
Grenade chuntey (en)
Grèce chuntey (en), Chutney (de)
Guam chuntey (en)
Guatemala chuntey (en), chutney (es)
Guernesey chuntey (en)
Guinée équatoriale chutney (pt), chutney (es)
Guinée-Bissau chutney (pt)
Guyana chuntey (en)
Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud chuntey (en)
Honduras chuntey (en), chutney (es)
Hongrie chuntey (en), Chutney (de)
Inde chuntey (en)
Irak chuntey (en)
Iran чатни (kk)
Irlande chuntey (en)
Israël chuntey (en), צ׳טני (he)
Italie chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Jamaïque chuntey (en)
Japon チャツネ (ja)
Jersey chuntey (en)
Jordanie chuntey (en)
Kazakhstan chuntey (en), Chutney (de), чатни (kk)
Kenya chuntey (en)
Kiribati chuntey (en)
Lesotho chuntey (en)
Lettonie chuntey (en)
Liban chuntey (en)
Liberia chuntey (en)
Liechtenstein Chutney (de)
Lituanie chuntey (en), Chutney (de)
Luxembourg chuntey (en), Chutney (de), chutney (pt)
Madagascar chuntey (en)
Malaisie chuntey (en)
Malawi chuntey (en)
Maldives chuntey (en)
Malte chuntey (en), chutney (it)
Maroc chuntey (en), chutney (es)
Maurice chuntey (en), satini (mfe)
Mexique chuntey (en), chutney (es)
Micronésie chuntey (en)
Mongolie чатни (kk)
Montserrat chuntey (en)
Mozambique chutney (pt)
Namibie chuntey (en), Chutney (de)
Nauru chuntey (en)
Nicaragua chutney (es)
Nigeria chuntey (en)
Niue chuntey (en)
Nouvelle-Zélande chuntey (en)
Népal chuntey (en)
Ouganda chuntey (en)
Pakistan chuntey (en)
Palaos chuntey (en)
Panama chuntey (en), chutney (es)
Papouasie-Nouvelle-Guinée chuntey (en)
Paraguay Chutney (de), chutney (es)
Pays-Bas chuntey (en), Chutney (de)
Philippines chuntey (en), chutney (es)
Pologne chuntey (en), Chutney (de)
Porto Rico chuntey (en), chutney (es)
Portugal chuntey (en), chutney (pt), chutney (es)
Pérou chutney (es)
R.A.S. chinoise de Hong Kong chuntey (en)
R.A.S. chinoise de Macao chuntey (en), chutney (pt)
Roumanie chuntey (en), Chutney (de), chutney (es)
Royaume-Uni chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Rwanda chuntey (en)
République dominicaine chuntey (en), chutney (es)
Saint-Christophe-et-Niévès chuntey (en)
Saint-Marin chutney (it)
Saint-Martin (partie néerlandaise) chuntey (en), chutney (es)
Saint-Pierre-et-Miquelon chuntey (en)
Saint-Vincent-et-les Grenadines chuntey (en)
Sainte-Hélène chuntey (en)
Sainte-Lucie chuntey (en)
Salvador chutney (es)
Samoa chuntey (en)
Samoa américaines chuntey (en)
Sao Tomé-et-Principe chutney (pt)
Sercq chuntey (en)
Seychelles chuntey (en), satini (crs)
Sierra Leone chuntey (en)
Singapour chuntey (en)
Slovaquie chuntey (en), Chutney (de)
Slovénie chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Soudan chuntey (en)
Soudan du Sud chuntey (en)
Sri Lanka chuntey (en)
Suisse chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Suède chuntey (en)
Tanzanie chuntey (en)
Tchéquie chuntey (en), Chutney (de)
Territoire britannique de l’océan Indien chuntey (en)
Thaïlande chuntey (en)
Timor oriental chutney (pt)
Tokelau chuntey (en)
Tonga chuntey (en)
Trinité-et-Tobago chuntey (en), chutney (es)
Tristan da Cunha chuntey (en)
Turquie chuntey (en), чатни (kk)
Tuvalu chuntey (en)
Uruguay chutney (es)
Vanuatu chuntey (en)
Venezuela chutney (es)
Yémen chuntey (en)
Zambie chuntey (en)
Zimbabwe chuntey (en)
Égypte chuntey (en)
Émirats arabes unis chuntey (en)
Équateur chutney (es)
Érythrée chuntey (en)
État de la Cité du Vatican chutney (it)
États-Unis chuntey (en), Chutney (de), chutney (it)
Éthiopie chuntey (en)
Île Christmas chuntey (en)
Île Norfolk chuntey (en)
Île de Man chuntey (en)
Île de l’Ascension chuntey (en)
Îles Canaries chutney (es)
Îles Caïmans chuntey (en)
Îles Cocos chuntey (en)
Îles Cook chuntey (en)
Îles Malouines chuntey (en)
Îles Mariannes du Nord chuntey (en)
Îles Marshall chuntey (en)
Îles Pitcairn chuntey (en)
Îles Salomon chuntey (en)
Îles Turques-et-Caïques chuntey (en)
Îles Vierges britanniques chuntey (en)
Îles Vierges des États-Unis chuntey (en)
Îles mineures éloignées des États-Unis chuntey (en)

Liens de sens

Terme générique

sauce

Domaine

cuisine

Prononciation

Rimes

connais venait tenait connaît donnait prenait devenait revenait reconnais tournait monnaie cabinet

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
TERMIUM Plus (OGL-C)
wiktionnaire (cibles)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « chutney » du Wiktionnaire.