flanchet

nature: nom masculin
diction: [flɑ̃ʃɛ] · 2 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots
parenté: flanc

Sens et définitions

Nom 4

Partie du bœuf en dessous de l'animal entre la tranche grasse et la poitrine.

3 emplois spécialisés

Boucherie Morceau de bœuf ou de veau de la partie ventro-latérale de l’animal, en arrière de la poitrine.
- Pour un pot-au-feu : plat de côtes, macreuse, jarret, flanchet, tendron, jumeau. Menou, La cuisine facile de mes copines, 2001
Pêche Partie de la morue proche des filets
Industr. alim. Partie de la morue située près des filets.

Liens de sens

Terme générique

Domaine

pêche

Famille morphologique

flanc flanc-garde flanquement

Prononciation

Homophones

flanchait flanchais

Rimes

mais ai était fait avait sais très jamais es vais fais après étais vrai avais aurait étaient faisait sait serait aurais avaient ouais plaît pouvait connais voulais allait pourrait disait

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
Littré 1873 (CC BY-SA)
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « flanchet » du Wiktionnaire.

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