fromagère

nature: adj féminin
diction: [fʁomaʒɛʁ] · 3 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots
parenté: fromager

Forme principale : fromager

Sens et définitions

Nom 3

Commerçante ayant pour activité le commerce des fromages.
Pizza à base de fromage (roquefort, mozzarella, chèvre).
- J'aimerais bien manger une fromagère.

1 emploi spécialisé

Caséologie Artisane ayant pour activité la fabrication de fromage.
- C'est le cas de Madeleine Hanssen, l'une des rares fromagères à fabriquer de manière artisanale du herve, ce fromage de vache à pâte molle et croûte lavée qui fait office de seul fromage AOP en Belgique. Émilie Laystary, « Rendons fromage à la Belgique », dans Libération nᵒ 13032, des 20 & 21 mai 2023, p. 35

Formes fléchies 1

Féminin singulier de fromager.
- D’autre part, certains exploitants (les plus engagés dans la production fromagère) apprécient peu de devoir attendre la montée du troupeau de village sur le communal pour « décrécher » leurs vaches. Institut national de la recherche agronomique, Système agraire et pratiques paysannes dans les monts Dômes, 1983, page 61

1873 — le Littré

FROMAGÈRE s. f. (fro-ma-jè-r')

En Auvergne, petite table ronde sur laquelle on pétrit le caillé, pour faire le fromage — les Primes d'honneur, p. 450, Paris, 1874

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 2 de l’édition papier

Liens de sens

Domaine

cuisine

Famille morphologique

fromager fromagerie

Prononciation

Rimes

légère étrangère suggère étagère exagère bergère fougères gère ménagère échangèrent passagère mangèrent

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « fromagère » du Wiktionnaire.