globuline

nature
nom féminin
diction
[ɡlobylin] · 3 syllabes
attesté
1801
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 3

  1. Substance organique demi-solide, se dissolvant dans l'eau et se coagulant alors, mais à une température beaucoup plus élevée que l'albumine.
2 emplois spécialisés
  1. Biologie Protéine sérique de plus grande taille, de poids moléculaire plus élevé et plus soluble dans l’eau que l’albumine.
    • La globuline est insoluble dans une dissolution saline, contenant de l’albumine, mais elle est soluble dans l’eau pure. Jöns Jakob Berzelius, Traité de chimie, 1838
  2. Biochimie Groupe de protéines de poids moléculaire supérieur à 150 000, comprenant les pseudoglobulines (solubles dans l'eau) et les euglobulines (solubles seulement en présence d'électrolytes).

Liens de sens

Terme générique

holoprotéine protéine

Terme spécifique

fibrine fibrinogène

Dérivés

alphaglobuline bêtaglobuline gammaglobuline globulinique thyroglobuline

Domaine

biologie

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « globuline » du Wiktionnaire.

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