gouda
- nature
- nom masculin
- diction
- [ɡuda] · 2 syllabes
- usage
- moins de 1 par million de mots
Sens et définitions
Nom 2
-
Fromage hollandais.
- Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué avec du lait de vache, le gouda se présente sous la forme d’une petite meule ronde et jaune. Christian Julliard, Fondues et raclettes, 2013
1 emploi spécialisé
- Restauration Fromage à pâte ferme recouverte d'une cire avec de douces odeur et saveur de crème, d'amande et de noisette.
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
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