gouda

nature: nom masculin
diction: [ɡuda] · 2 syllabes
usage: moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

Fromage hollandais.
- Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué avec du lait de vache, le gouda se présente sous la forme d’une petite meule ronde et jaune. Christian Julliard, Fondues et raclettes, 2013

1 emploi spécialisé

Restauration Fromage à pâte ferme recouverte d'une cire avec de douces odeur et saveur de crème, d'amande et de noisette.

Liens de sens

Synonymes

fromage de Gouda

Terme générique

fromage

Dérivés

gouda français

Domaine

cuisine

Prononciation

Rimes

la à pas ça a moi sa va ma là toi as fois quoi pourquoi ta déjà cela crois vas voilà trois dois vois doit ah voix sera bras mois

Sources

Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
TERMIUM Plus (OGL-C)
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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