rillette : définition, origine et famille

Sens et définitions

nom 2

Viande de porc hachée menu et mêlée de graisse, dont on fait des conserves
(Par extension) Viande ou chair de poisson hachée et mêlée de graisse, dont on fait des conserves

Prononciation

Homophones

rillettes

Rimes

inquiète assiette serviette fillette miettes mitraillette soviets paillettes mauviette feuillette oubliettes douillette

Sources

Wiktionnaire (dump du 6 juillet 2026) Licence Creative Commons partage identique
Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique

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