calorique

nature
adj
diction
[kaloʁik] · 3 syllabes
attesté
1792
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
calor

Sens et définitions

Adjectif 2

  1. Se dit d’un aliment riche en kilocalories.
    • Fait de pâte feuilletée levée (comme le croissant) à laquelle on ajoute une (voire deux) barres de chocolat, le pain au chocolat est bien évidemment calorique, gras et sucré... mais si bon ! Laurence Plumey, Sucre, gras et sel, Éditions Eyrolles, 2017, page 56
1 emploi spécialisé
  1. Nutrition Relatif aux calories, à la valeur nutritive énergétique.
    • La valeur calorique de la ration de la Croix-Rouge russe est de 2800-3200 calories pour les malades et de 750-900 calories pour les affamés. Revue internationale de la Croix-rouge, V.5, page 759; 1923

Nom 1

1 emploi spécialisé
  1. Thermodynamique vieilli Principe de la chaleur.
    • Il gagne le fond de la scène, prend la cruche au rebord de la fenêtre, la pose violemment sur la plaque du poêle, dont il éprouve de la main le degré de calorique. Georges Courteline, Lidoire, 1891

Origine du mot

Du latin calor (« chaleur ») et -ique ; voir calorie.

Dans le dictionnaire latin : calor

Les mots français venus du latin

1873 — le Littré

CALORIQUE s. m. (ka-lo-ri-k')

Terme de physique. Principe de la chaleur, c'est-à-dire propriété de la matière qui, consistant en une modification moléculaire particulière et indéterminée, est communicable par contiguïté, et se fait sentir à distance comme la gravitation, dont elle suit alors les lois fondamentales. repris par le Wiktionnaire

Calorique libre, celui qui est sensible à la main ou au thermomètre.

Calorique spécifique, quantité relative de chaleur absorbée par les corps qui changent de température. Tous les corps, pour s'élever par exemple d'un degré de température, n'exigent pas la même quantité de chaleur ou calorique libre.

Calorique latent, par opposition à calorique libre, celui qui est absorbé par un corps dans son passage de l'état solide à l'état liquide, ou de l'état liquide à l'état gazeux. Il disparaît entièrement alors et c'est pourquoi on le nomme latent, c'est-à-dire caché. Il redevient libre et par conséquent sensible au thermomètre dans le passage de l'état gazeux à l'état liquide ou de l'état liquide à l'état solide.

Étymologie

Calor, chaleur (voy. ce mot).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « calorique » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire