ketchup

nature
nom masculin
diction
[kɛtʃœp] · 2 syllabes
usage
5 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Sauce sucrée à la tomate.
    • Bébé déchira le sachet de ketchup avec les dents. Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 119
1 emploi spécialisé
  1. Industrie de l'alimentation Sauce anglo-saxonne épaisse à saveur aigre-douce plus ou moins épicée préparé à base de tomates.

Origine du mot

Emprunté à l’anglais ketchup, d'origine inconnue. Il apparait en 1711, probablement issu du malais kichap, lui-même venant du minnan 鮭汁, kê-chiap (« saumure de poisson »), et probablement issu du cantonais 茄汁, ke2 zap1 (« sauce tomate »).

Les mots français venus de l’anglais

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « ketchup » du Wiktionnaire.

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