pieuvre

nature
nom féminin
diction
[pjœvʁ] · 1 syllabe
attesté
1801 (datation incertaine)
usage
3 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

  1. Céphalopode que l’on appelle aussi poulpe.
    • Pour croire à la pieuvre, il faut l’avoir vue. Comparées à la pieuvre, les vieilles hydres font sourire. Victor Hugo, Les Travailleurs de la mer, 1866.
  2. figuré Mafia. absent du Littré
3 emplois spécialisés
  1. Cuisine Chair de cet animal.
    • […], je fus amené à goûter tous les mets étranges qui constituaient le repas. Il y avait de la pieuvre crue marinée dans du jus de citron sauvage, de la pieuvre rôtie sur des pierres rougies au feu, […]. Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929.
  2. Informatique Câble informatique se séparant en plusieurs extrémités. absent du Littré
  3. Téléphonie Appareil comportant un microphone et une enceinte pour l’audioconférence. absent du Littré

Citation

Ce monstre est celui que les marins appellent poulpe, que la science appelle céphalopode, et que la légende appelle kraken... dans les îles de la Manche on le nomme la pieuvre
Victor Hugo, Travailleurs de la mer, IV, 2

Origine du mot

Du normand, plus exactement du guernesiais, introduit par Victor Hugo en 1866 dans Les Travailleurs de la mer. Dans l’usage courant, il supplante rapidement le mot poulpe qui provenait du latin polypus, lui-même emprunté au grec ancien πολύπους, polúpous (« plusieurs pieds »).

Dans le dictionnaire latin : polypus

Les mots français venus du normand

1873 — le Littré

PIEUVRE s. f. (pieu-vr')

Le poulpe commun, classe des mollusques céphalopodes.

  • Ce monstre est celui que les marins appellent poulpe, que la science appelle céphalopode, et que la légende appelle kraken... dans les îles de la Manche on le nomme la pieuvre — V. HUGO, Travailleurs de la mer, IV, 2
Étymologie

Ce mot paraît être la vieille forme française du lat. polypus, dont la langue méridionale a fait poulpe ; pieu répond à poly, comme pieu à palus ; quant à l'r, il est épenthétique, à la façon de l'r d'esclandre.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 3 (PDF, 216 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « pieuvre » du Wiktionnaire.

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