pudding
- nature
- nom masculin
- diction
- [pudiŋ] · 2 syllabes
- usage
- 3 par million de mots
Sens et définitions
Nom 3
-
Entremets de la cuisine anglaise, aujourd’hui sucré (à l’origine salé, avec du beurre et même de la viande), souvent avec du lait, et en particulier celui composé de mie de pain, de moelle de bœuf, de raisins de Corinthe et autres ingrédients (correspondant au bread pudding en anglais).
- « Bénie soit la cuisine anglaise, et son célèbre pudding. — Alimentaire, mon cher Holmes. » Les Nouvelles Aventures de Lucky Luke, 2001, épisode 3
2 emplois spécialisés
- Recettes de cuisine Gâteau à base de farine, d'œufs, de graisse de bœuf et de raisins secs, souvent parfumé avec une eau-de-vie.
- Recettes de cuisine Gâteau grossier fait par les boulangers à partir du pain rassis.
Origine du mot
Emprunté à l’anglais pudding.
Formes apparentées 20 langues · 194 pays
Racine commune : pudding (en)
Les langues
Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.
- allemand Schokopudding, Wackelpudding, Vanillepudding
- anglais pud, boudin, puddingy
- birman ပူတင်း
- chinois 布丁, 布甸
- espagnol budín, pudin, pudín
- espéranto pudingo
- estonien puding
- gallois pwdin
- hongrois puding
- italien puddinga
- japonais プディング
- macédonien пудинг
- mitchif poutchine
- néerlandais pudding, drilpudding, sneeuwpudding
- portugais pudim
- roumain puding, budincă
- serbo-croate puding, пудинг
- suédois pudding, blodpudding
- turc puding
- vénitien budin
Les pays où l'une de ces langues se parle
Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.
- Afrique du Sud pud (en)
- Albanie пудинг (mk)
- Algérie pud (en)
- Allemagne pudding (nl), pud (en), Schokopudding (de)
- Andorre budín (es)
- Angola pudim (pt)
- Anguilla pud (en)
- Antigua-et-Barbuda pud (en), pudim (pt)
- Argentine pud (en), budín (es), pwdin (cy)
- Aruba pudding (nl), pud (en)
- Australie 布丁 (zh), pud (en), puddinga (it)
- Autriche pud (en), Schokopudding (de), puding (hu)
- Bahamas pud (en)
- Bangladesh ပူတင်း (my), pud (en)
- Barbade pud (en)
- Belgique pudding (nl), pud (en), Schokopudding (de)
- Belize pud (en), budín (es)
- Bermudes pud (en)
- Bhoutan pud (en)
- Bolivie budín (es)
- Bosnie-Herzégovine pud (en)
- Botswana pud (en)
- Brunei 布丁 (zh), pud (en)
- Brésil pud (en), Schokopudding (de), puddinga (it)
- Bulgarie pud (en), Schokopudding (de), puding (tr)
- Burundi pud (en)
- Cameroun pud (en)
- Canada 布丁 (zh), pudding (nl), pud (en)
- Cap-Vert pudim (pt)
- Ceuta et Melilla budín (es)
- Chili pud (en), budín (es)
- Chine 布丁 (zh), pud (en)
- Chypre pud (en), puding (tr)
- Colombie budín (es)
- Costa Rica budín (es)
- Croatie pud (en), puddinga (it), budin (vec)
- Cuba budín (es)
- Curaçao pudding (nl), budín (es)
- Danemark pud (en), Schokopudding (de), pudding (sv)
- Diego Garcia pud (en)
- Dominique pud (en)
- Espagne pud (en), budín (es)
- Estonie pud (en), puding (et)
- Eswatini pud (en)
- Fidji pud (en)
- Finlande pud (en), puding (et), Schokopudding (de)
- France pudding (nl), pud (en), Schokopudding (de)
- Gambie pud (en)
- Ghana pud (en)
- Gibraltar pud (en), budín (es)
- Grenade pud (en)
- Grèce pud (en), Schokopudding (de), пудинг (mk)
- Guam pud (en)
- Guatemala pud (en), budín (es)
- Guernesey pud (en)
- Guinée équatoriale pudim (pt), budín (es)
- Guinée-Bissau pudim (pt)
- Guyana pud (en)
- Guyane française 布丁 (zh)
- Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud pud (en)
- Honduras pud (en), budín (es)
- Hongrie pud (en), Schokopudding (de), puding (hu)
- Inde pud (en)
- Indonésie 布丁 (zh)
- Irak pud (en)
- Irlande pud (en)
- Israël pud (en), puding (hu), puding (ro)
- Italie pud (en), Schokopudding (de), puddinga (it)
- Jamaïque pud (en)
- Japon プディング (ja)
- Jersey pud (en)
- Jordanie pud (en)
- Kazakhstan pud (en), Schokopudding (de)
- Kenya pud (en)
- Kiribati pud (en)
- Lesotho pud (en)
- Lettonie pud (en)
- Liban pud (en)
- Liberia pud (en)
- Liechtenstein Schokopudding (de)
- Lituanie pud (en), Schokopudding (de)
- Luxembourg pud (en), Schokopudding (de), pudim (pt)
- Macédoine du Nord пудинг (mk), puding (tr)
- Madagascar pud (en)
- Malaisie 布丁 (zh), pud (en)
- Malawi pud (en)
- Maldives pud (en)
- Malte pud (en), puddinga (it)
- Maroc pud (en), budín (es)
- Maurice pud (en)
- Mexique pud (en), budín (es), budin (vec)
- Micronésie pud (en)
- Moldavie puding (ro)
- Mongolie 布丁 (zh)
- Montserrat pud (en)
- Mozambique pudim (pt)
- Myanmar (Birmanie) ပူတင်း (my)
- Namibie pud (en), Schokopudding (de)
- Nauru pud (en)
- Nicaragua budín (es)
- Nigeria pud (en)
- Niue pud (en)
- Nouvelle-Zélande pud (en)
- Népal pud (en)
- Ouganda pud (en)
- Ouzbékistan puding (tr)
- Pakistan pud (en)
- Palaos pud (en)
- Panama 布丁 (zh), pud (en), budín (es)
- Papouasie-Nouvelle-Guinée pud (en)
- Paraguay Schokopudding (de), budín (es)
- Pays-Bas pudding (nl), pud (en), Schokopudding (de)
- Pays-Bas caribéens pudding (nl)
- Philippines 布丁 (zh), pud (en), budín (es)
- Pologne pud (en), Schokopudding (de)
- Polynésie française 布丁 (zh)
- Porto Rico pud (en), budín (es)
- Portugal pud (en), pudim (pt), budín (es)
- Pérou budín (es)
- R.A.S. chinoise de Hong Kong 布丁 (zh), pud (en)
- R.A.S. chinoise de Macao 布丁 (zh), pud (en), pudim (pt)
- Roumanie pud (en), Schokopudding (de), puding (hu)
- Royaume-Uni 布丁 (zh), pud (en), Schokopudding (de)
- Rwanda pud (en)
- République dominicaine pud (en), budín (es)
- Saint-Christophe-et-Niévès pud (en)
- Saint-Marin pudingo (eo), puddinga (it)
- Saint-Martin (partie néerlandaise) pudding (nl), pud (en), budín (es)
- Saint-Pierre-et-Miquelon pud (en)
- Saint-Vincent-et-les Grenadines pud (en)
- Sainte-Hélène pud (en)
- Sainte-Lucie pud (en)
- Salvador budín (es)
- Samoa pud (en)
- Samoa américaines pud (en)
- Sao Tomé-et-Principe pudim (pt)
- Serbie puding (hu), puding (ro)
- Sercq pud (en)
- Seychelles pud (en)
- Sierra Leone pud (en)
- Singapour 布丁 (zh), pud (en)
- Slovaquie pud (en), Schokopudding (de), puding (hu)
- Slovénie pud (en), Schokopudding (de), puding (hu)
- Soudan pud (en)
- Soudan du Sud pud (en)
- Sri Lanka pud (en)
- Suisse pud (en), Schokopudding (de), puddinga (it)
- Suriname 布丁 (zh), pudding (nl)
- Suède pud (en), pudding (sv)
- Tanzanie pud (en)
- Taïwan 布丁 (zh)
- Tchéquie pud (en), Schokopudding (de)
- Territoire britannique de l’océan Indien pud (en)
- Thaïlande 布丁 (zh), pud (en)
- Timor oriental pudim (pt)
- Tokelau pud (en)
- Tonga pud (en)
- Trinité-et-Tobago pud (en), budín (es)
- Tristan da Cunha pud (en)
- Turquie pud (en), puding (tr)
- Tuvalu pud (en)
- Ukraine puding (hu), puding (ro), puding (tr)
- Uruguay budín (es)
- Vanuatu pud (en)
- Venezuela budín (es)
- Viêt Nam 布丁 (zh)
- Yémen pud (en)
- Zambie pud (en)
- Zimbabwe pud (en)
- Égypte pud (en)
- Émirats arabes unis pud (en)
- Équateur budín (es)
- Érythrée pud (en)
- État de la Cité du Vatican puddinga (it)
- États-Unis 布丁 (zh), pud (en), Schokopudding (de)
- Éthiopie pud (en)
- Île Christmas pud (en)
- Île Norfolk pud (en)
- Île de Man pud (en)
- Île de l’Ascension pud (en)
- Îles Canaries budín (es)
- Îles Caïmans pud (en)
- Îles Cocos pud (en)
- Îles Cook pud (en)
- Îles Malouines pud (en)
- Îles Mariannes du Nord pud (en)
- Îles Marshall pud (en)
- Îles Pitcairn pud (en)
- Îles Salomon pud (en)
- Îles Turques-et-Caïques pud (en)
- Îles Vierges britanniques pud (en)
- Îles Vierges des États-Unis pud (en)
- Îles mineures éloignées des États-Unis pud (en)
- Îles Åland pudding (sv)
Langues sans territoire aujourd'hui
Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.
serbo-croate puding
Liens de sens
Synonymes
Terme générique
Terme spécifique
Dérivés
pudding chômeur pudding du chômeur
Associés
Domaine
cuisine
Prononciation
Homophones
Sources
- Wiktionnaire Licence Creative Commons partage identique
- TERMIUM Plus (OGL-C)
- Lexique 3.83 — Boris New et Christophe Pallier Licence Creative Commons partage identique
Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « pudding » du Wiktionnaire.