rôtisseuse

nature
nom féminin
diction
[ʁotisøz] · 3 syllabes
attesté
1636
usage
moins de 1 par million de mots
parenté
rôt

Forme principale : rôtisseur

Sens et définitions

Nom 3

  1. Celle qui a la spécialité de faire rôtir les viandes.
  2. Celle qui vend des viandes rôties ou prêtes à rôtir.
    • Comme l’indique le cas tout juste évoqué, il est un autre domaine où les archives corporatives nous éclairent sur les pratiques de travail des veuves. Mᵐᵉ LeClerc tirait profit de son statut de maîtresse rôtisseuse même lorsqu’elle n’exerçait pas le métier elle-même. Janine Lanza, « Les veuves dans les corporations parisiennes au xviiiᵉ siècle », dans Revue d’histoire moderne et contemporaine, 2009, pages 92-122 https://doi.org/10.3917/rhmc.563.0092 texte intégral
  3. Appareil destiné à y faire rôtir de la viande, rôtissoire.
    • Le service du déjeuner a été amélioré une bouilloire à café, une rôtisseuse électrique automatique permettront un service très rapide. Le Canada français, volume 21, 1934

Citation

Il demeure à deux pas de chez elle un fameux rôtisseur qui nous fournira de ce que nous voudrons avoir
Alain-René Lesage, Guzm. d'Alf. VI, 5

Famille morphologique

rôtie rôtisseur rôt

Prononciation

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « rôtisseuse » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire