rôtissoire

Nom 4

1. Ustensile de cuisine qui sert à rôtir la viande, ou rôtisseuse (rare).
   • C’est un bon serviteur qui ne m’a jamais volé le moindre morceau de dinde ni d’oie. Il se contentait pour prix de sa peine de lécher la rôtissoire. Mais il se fait vieux. Sa patte devient raide, il n’y voit goutte et ne vaut plus rien pour tourner la manivelle. Anatole France ; « La Rôtisserie de la reine Pédauque »
2. Outil de réparation automobile permettant de faire pivoter facilement un châssis ou une carrosserie pour y travailler.
3. Ustensile de cuisine qui sert à rôtir la viande.

1 emploi spécialisé

1. Généralités Ustensile servant à rôtir la viande.