rouget

Nom 9

1. Nom donné à différents poissons de coloration rouge, et spécialement à un petit poisson de la méditerranée qui a deux longues barbes sous la mâchoire inférieure.
   • Il y avait encore des rougets de roche, à la chair exquise, du rouge enluminé des cyprins. Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873
2. familier Cuivre rouge.
   • J’ai grinchi 4 plombes de rouget à bord de la Jeanne d’Arc. Ansiaume, Glossaire argotique des mots employés au bagne de Brest , 1821, f. 12 vᵒ, § 327
3. Nom populaire de divers champignons, roses ou orangés, tels l’oronge, etc.
4. familier Synonyme de aoûtat.
   • Les rougets abondent durant l’été et l’automne en certaines contrées. Brumpt, Précis de parasitologie, 1910, page 504
5. Nom vulgaire d'un poisson de mer, dit aussi barbeau de mer, barbarin et barborin, mullus barbatus.
6. Nom donné dans la campagne, à cause de sa couleur, au lepte automnal, arachnides trachéennes, qui est l'acare automnal de certains auteurs.
7. Pollen altéré dans les alvéoles d'un gâteau d'abeilles.

2 emplois spécialisés

1. Médecine vétérinaire Maladie infectieuse qui sévit sur les porcs, contagieuse, transmissible à l’être humain et caractérisée par des plaques rouges sur la peau.
   • Maladie rouge, rougeole du porc, mal pourpre, le rouget, maladie contagieuse spéciale au porc, sévit dans certaines régions « pays à rouget », principalement au printemps et en été jusqu’au début de l’automne. Garcin, Guide vétérinaire, 1944, page 237
2. Maladies des animaux Maladie contagieuse, inoculable, sévissant surtout chez le porc, mais susceptible de toucher une foule d'autres espèces, due à Erysipelothrix rhusiopathiae (ou E. insidiosa) qui se caractérise par un exanthème pouvant aller jusqu'à la nécrose et par une septicémie. Les formes chroniques se traduisent par une endocardite valvulaire, des arthrites.