brugnon

nature
nom masculin
diction
[bʁyɲɔ̃] · 2 syllabes
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 2

  1. Espèce de pêche ou de pavie qui a la peau lisse et fine.
    • L’été, les fraises, le melon et la pastèque compensent la richesse en sucre des raisins, des figues, des pêches ou des brugnons. Paule Nathan, Le guide de l’alimentation pour les familles, 2005
1 emploi spécialisé
  1. Arboriculture fruitière Sorte de nectarine, à peau lisse, non duveteuse et à chair ferme.

Origine du mot

Soit de l’ancien occitan brinhó (voir l’occitan moderne brunhon).

Les mots français venus de l’occitan

1873 — le Littré

BRUGNON s. m. (bru-gnon)

Espèce de pêche ou de pavie à peau lisse. encore relevé aujourd’hui

Historique

XVIe s.

  • Les deux brignons, gros et petit (sorte de prunes ; - alias : groignon, espèce d'auberge) — O. DE SERRES, 683
  • Je paisteray ma dent et mes yeux Du rouge esclat de la pavie, Encore en ce brignon muscat Dont le pourpre est plus delicat — Jeu de Théophile, 3e partie, p. 150, dans LACURNE
Étymologie

Bourguig. breugnon. Il y a dans l'italien brugna et prugna, prune, dans le milanais brugnoca et brugnólo, dans le portugais brunho, même sens. Brugnon est de même racine ; et ces mots conduisent à un radical prunea, dérivé de prunus, prunier (voy. PRUNE). Le changement de p en b ferait grande difficulté dans le français, si l'italien ne servait ici d'intermédiaire. Groignon, qui se trouve dans Olivier de Serres, répond à l'espagnol griñon, abricot-pêche, mais tient à un autre radical. On disait dans le XVIe siècle brignon, qui se dit encore mais n'est plus qu'un provincialisme.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Édition papier : télécharger le tome 1 (PDF, 199 Mo)

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « brugnon » du Wiktionnaire.

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