cayenne

nature
nom féminin
diction
[kajɛn] · 2 syllabes
attesté
1777
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 7

  1. Hutte de saunier. absent du Littré
    • Modestes cayennes en bordure d’un chenal ou villages sauniers autour d’un ruisson, l’habitat dispersé correspondait aux villages de gens de mer. Thierry Sauzeau, Les marins de la Seudre, 2005, page 233
  2. Variété de Capsicum annuum. absent du Littré
    • Pendant ce temps faites fondre le cube de volaille émietté […]. Ajoutez-le dans la cocotte, ainsi que le vin blanc, le jus de cuisson des champignons, une pointe de cayenne et très peu de sel. Michel Oliver & Jérôme Duhamel, Ma vraie cuisine française, Albin Michel, 1991 , rééd. Gründ, 2014, page 270
  3. Vieux navire servant de prison et de caserne flottante.
  4. Cuisine à terre. absent du Littré
  5. Lieu de réunion d'une association de compagnonnage.
    • Et là, à cheval avec son frère qui se présentait à la porte d’une cayenne ! Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 289
  6. Atelier, usine. absent du Littré
    • La boîte, l'échoppe, c'est l'atelier, quand on ne l'appelle pas simplement Cayenne. D. Poulot, Le Sublime ou le Travailleur comme il est en 1870 et ce qu'il peut être, 1872
  7. Calotte à large fond carré, servant de charpente à la coiffe des paysannes dans le bas Berry. absent du Littré
    • Elle [Fadette] avait une coiffe toute jaunie par le renfermé (...) et, sur le derrière de sa tête, la cayenne retombait jusque sur son cou. George Sand, La Petite Fadette, 1849

Formes fléchies 1

  1. Féminin singulier de cayen.

Origine du mot

(Hutte) De l’ancien français caenne apparenté à chai (« petit local de stockage »).

1873 — le Littré

CAYENNE s. f. (ka-iè-n')

Terme de marine. Caserne servant aux marins qui attendent une destination.

Cuisine commune, pendant l'armement et le désarmement.

Vieux vaisseau installé en caserne flottante.

Historique

XIVe s.

  • Iceulx Flamans marchans ne povoient venir au hable [havre] qui estoit clos, et aussi pour cause du guet qui estoit sur les murs et sur les caennes — DU CANGE, caya.
Étymologie

Bas-lat. caya, demeure, maison.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 1 de l’édition papier

Liens de sens

Synonymes

piment de Cayenne poivre de Cayenne

Terme générique

atelier calotte cuisine hutte lieu variété

Domaine

construction cuisine habillement

Prononciation

Rimes

viennent mienne ancienne sienne tiennent tienne deviennent reviennent chienne quotidienne italienne miennes

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « cayenne » du Wiktionnaire.

Retour au dictionnaire