feta

nature
nom féminin
diction
[fɛta] · 2 syllabes
attesté
1801
usage
moins de 1 par million de mots

Sens et définitions

Nom 1

  1. Fromage caillé en saumure de Grèce, produit à partir de lait de chèvre ou de brebis.
    • Un genre de feta était fabriqué aussi dans les Balkans et les fetas grecque et bulgare sont encore très prisées et recherchées comme des spécialités sur le marché australien. Organisation mondiale du commerce, Note des CE sur la qualité des produits alimentaires (G/AG/NG/W/18), 5 octobre 2000

Origine du mot

Du grec φέτα, féta, emprunt à l’italien fetta (« tranche »).

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Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « feta » du Wiktionnaire.

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