mollet

nature: nom masculin
diction: [molɛ] · 2 syllabes
attesté: 1201
usage: 6 par million de mots

Sens et définitions

Nom 5

Autre orthographe de molet.
Nom que les peintres donnaient autrefois au blanc d'Espagne.
Saillie que forment à la partie postérieure de la jambe les muscles jumeaux et soléaire, dite aussi le gras de la jambe. Le mollet de la jambe, ou, simplement, le mollet.
Mollet d'Inde ou du Pérou, la térébenthine à petites feuilles du Pérou.

1 emploi spécialisé

Anatomie Saillie, formée par les muscles jumeaux et soléaire, sur la partie postérieure de la jambe, entre le jarret et la cheville.
- La dernière fois qu’un gars m’a dit ça, je suis devenue toute molle au-dessus des mollets. Josée Blanchette, Le Devoir, 7 juillet 2006

Adjectif 3

Mou, faible, sans force.
- Marie Martin : Oh oh ! vous n’êtes pas bien mon père… Le moine : Non pas tellement, j’ai les jambes tout mollettes. Marie Martin : Attendez, vous allez boire un verre d’arquebuse. Le moine : Merci, ça me les rendra pour me remettre en route. dialogue du film L’Auberge rouge, film de Claude Autant-Lara, 1951
Qui a une mollesse agréable et douce au toucher.
- Faites dessécher vos Poires sur le feu : quand elles sont bien mollettes, tirez-les, mettez-les dans de l’eau fraiche […] L’Agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur, Rouen, 1787

1 emploi spécialisé

Cuisine Entre cru et dur, en parlant de la cuisson de l’œuf.
- Pour la suite, ma voisine a choisi le risotto d’asperges, œuf mollet et tuile au parmesan. Le Devoir, 29 septembre 2006

Citation

Il [le chat] cherche les meubles les plus mollets pour s'y reposer

Buffon, Morceaux choisis, p. 133

Liens de sens

Synonymes

gras de la jambe

Dérivés

à mi-mollet avoir des mollets de coq faux mollet mollet de bique mollet de vieux Suisse molletière œuf mollet pain mollet

Associés

sural

Domaine

anatomie cuisine

Prononciation

Rimes

mais ai était fait avait sais très jamais es vais fais après étais vrai avais aurait étaient faisait sait serait aurais avaient ouais plaît pouvait connais voulais allait pourrait disait

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « mollet » du Wiktionnaire.