omelette

nature
nom féminin
diction
[oməlɛt] · 3 syllabes
usage
12 par million de mots

Sens et définitions

Nom 4

  1. Mets composé d’œufs battus ensemble et cuits à la poêle souvent avec du beurre ou de l’huile.
    • On leur fera une omelette et on leur donnera du « boustringue » et puis il y a du faro de première qualité et cela les apaise. Marie de Villermont, Contes belges, Éditions Lethielleux, 1913, page 8
  2. Œufs battus et cuits dans la poêle avec du beurre.
  3. Le cône bullé, coquille. On ne saurait faire une omelette sans casser des œufs, c'est-à-dire il faut se résigner à des pertes, à des sacrifices, pour faire ce qui doit être fait.
1 emploi spécialisé
  1. Plats cuisinés Mets fait avec des œufs battus, additionnés ou non d'éléments divers, et cuit à la poêle avec un corps gras (beurre, huile ou graisse).

Citation

Chargés chacun d'un sac plein d'œufs, Pour faire omelettes baveuses
Paul Scarron, Virg. I

Origine du mot

De l’ancien français amelette (avec initiale influencée par le mot œuf), métathèse de alemette, altération d’alemelle « assiette fine, préparation fine », du latin lamella, diminutif de lamina « lame » (avec agglutination du a de l'article défini).

Formes apparentées 4 langues · 153 pays

Racine commune : amelette (fro), lāmella (la)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

  • anglais lamellate, lamelloid, lamellicorn
  • finnois lamelli
  • galicien lamela
  • multilingue Lamellicornia

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

  • Afrique du Sud lamellate (en)
  • Algérie lamellate (en)
  • Allemagne lamellate (en)
  • Anguilla lamellate (en)
  • Antigua-et-Barbuda lamellate (en)
  • Argentine lamellate (en)
  • Aruba lamellate (en)
  • Australie lamellate (en)
  • Autriche lamellate (en)
  • Bahamas lamellate (en)
  • Bangladesh lamellate (en)
  • Barbade lamellate (en)
  • Belgique lamellate (en)
  • Belize lamellate (en)
  • Bermudes lamellate (en)
  • Bhoutan lamellate (en)
  • Bosnie-Herzégovine lamellate (en)
  • Botswana lamellate (en)
  • Brunei lamellate (en)
  • Brésil lamellate (en)
  • Bulgarie lamellate (en)
  • Burundi lamellate (en)
  • Cameroun lamellate (en)
  • Canada lamellate (en)
  • Chili lamellate (en)
  • Chine lamellate (en)
  • Chypre lamellate (en)
  • Croatie lamellate (en)
  • Danemark lamellate (en)
  • Diego Garcia lamellate (en)
  • Dominique lamellate (en)
  • Espagne lamellate (en), lamela (gl)
  • Estonie lamellate (en), lamelli (fi)
  • Eswatini lamellate (en)
  • Fidji lamellate (en)
  • Finlande lamellate (en), lamelli (fi)
  • France lamellate (en)
  • Gambie lamellate (en)
  • Ghana lamellate (en)
  • Gibraltar lamellate (en)
  • Grenade lamellate (en)
  • Grèce lamellate (en)
  • Guam lamellate (en)
  • Guatemala lamellate (en)
  • Guernesey lamellate (en)
  • Guyana lamellate (en)
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud lamellate (en)
  • Honduras lamellate (en)
  • Hongrie lamellate (en)
  • Inde lamellate (en)
  • Irak lamellate (en)
  • Irlande lamellate (en)
  • Israël lamellate (en)
  • Italie lamellate (en)
  • Jamaïque lamellate (en)
  • Jersey lamellate (en)
  • Jordanie lamellate (en)
  • Kazakhstan lamellate (en)
  • Kenya lamellate (en)
  • Kiribati lamellate (en)
  • Lesotho lamellate (en)
  • Lettonie lamellate (en)
  • Liban lamellate (en)
  • Liberia lamellate (en)
  • Lituanie lamellate (en)
  • Luxembourg lamellate (en)
  • Madagascar lamellate (en)
  • Malaisie lamellate (en)
  • Malawi lamellate (en)
  • Maldives lamellate (en)
  • Malte lamellate (en)
  • Maroc lamellate (en)
  • Maurice lamellate (en)
  • Mexique lamellate (en)
  • Micronésie lamellate (en)
  • Montserrat lamellate (en)
  • Namibie lamellate (en)
  • Nauru lamellate (en)
  • Nigeria lamellate (en)
  • Niue lamellate (en)
  • Nouvelle-Zélande lamellate (en)
  • Népal lamellate (en)
  • Ouganda lamellate (en)
  • Pakistan lamellate (en)
  • Palaos lamellate (en)
  • Panama lamellate (en)
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée lamellate (en)
  • Pays-Bas lamellate (en)
  • Philippines lamellate (en)
  • Pologne lamellate (en)
  • Porto Rico lamellate (en)
  • Portugal lamellate (en), lamela (gl)
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong lamellate (en)
  • R.A.S. chinoise de Macao lamellate (en)
  • Roumanie lamellate (en)
  • Royaume-Uni lamellate (en)
  • Russie lamelli (fi)
  • Rwanda lamellate (en)
  • République dominicaine lamellate (en)
  • Saint-Christophe-et-Niévès lamellate (en)
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) lamellate (en)
  • Saint-Pierre-et-Miquelon lamellate (en)
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines lamellate (en)
  • Sainte-Hélène lamellate (en)
  • Sainte-Lucie lamellate (en)
  • Samoa lamellate (en)
  • Samoa américaines lamellate (en)
  • Sercq lamellate (en)
  • Seychelles lamellate (en)
  • Sierra Leone lamellate (en)
  • Singapour lamellate (en)
  • Slovaquie lamellate (en)
  • Slovénie lamellate (en)
  • Soudan lamellate (en)
  • Soudan du Sud lamellate (en)
  • Sri Lanka lamellate (en)
  • Suisse lamellate (en)
  • Suède lamellate (en), lamelli (fi)
  • Tanzanie lamellate (en)
  • Tchéquie lamellate (en)
  • Territoire britannique de l’océan Indien lamellate (en)
  • Thaïlande lamellate (en)
  • Tokelau lamellate (en)
  • Tonga lamellate (en)
  • Trinité-et-Tobago lamellate (en)
  • Tristan da Cunha lamellate (en)
  • Turquie lamellate (en)
  • Tuvalu lamellate (en)
  • Vanuatu lamellate (en)
  • Yémen lamellate (en)
  • Zambie lamellate (en)
  • Zimbabwe lamellate (en)
  • Égypte lamellate (en)
  • Émirats arabes unis lamellate (en)
  • Érythrée lamellate (en)
  • États-Unis lamellate (en)
  • Éthiopie lamellate (en)
  • Île Christmas lamellate (en)
  • Île Norfolk lamellate (en)
  • Île de Man lamellate (en)
  • Île de l’Ascension lamellate (en)
  • Îles Caïmans lamellate (en)
  • Îles Cocos lamellate (en)
  • Îles Cook lamellate (en)
  • Îles Malouines lamellate (en)
  • Îles Mariannes du Nord lamellate (en)
  • Îles Marshall lamellate (en)
  • Îles Pitcairn lamellate (en)
  • Îles Salomon lamellate (en)
  • Îles Turques-et-Caïques lamellate (en)
  • Îles Vierges britanniques lamellate (en)
  • Îles Vierges des États-Unis lamellate (en)
  • Îles mineures éloignées des États-Unis lamellate (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

multilingue Lamellicornia

Liens de sens

Terme générique

mets

Dérivés

demi-omelette omelette norvégienne omelette soufflée

Domaine

cuisine

Prononciation

Rimes

cette tête êtes cet faites arrête fête sept inquiète cigarette bête lunettes prête jette têtes répète bêtes retraite planète regrette enquête toilettes honnête cigarettes faîte faite souhaite silhouette achète assiette

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « omelette » du Wiktionnaire.

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