parage : définition, origine et famille

Sens et définitions

Nom 19

vieilli Extraction, qualité, lignage.
- Ce contrebandier […] a encore cinq filles très jolies […] qui nous ont fait les honneurs de leur maison avec une grâce parfaite, mieux vraiment que n’eussent fait beaucoup de personnes de meilleur parage. Mérimée, Lettres Mme de Beaulaincourt, 1866
Action de parer les morceaux de viande.
Intervention chirurgicale qui consiste à exciser les bords d'une plaie ou d'une lésion, pour favoriser la cicatrisation. Voir débridement
Section des brides constrictives.
Dilatation sanglante d'une plaie ou d'un orifice naturel, pour permettre l'évacuation d'un corps étranger ou d'un épanchement.
Nettoyage d'une plaie, en excisant les tissus nécrosés, pour faciliter la cicatrisation.
Action de parer, de préparer.

12 emplois spécialisés

Droit Mode de détention à parité d’un fief.
- Les coutumes cherchèrent […] à masquer ces partages par le système compliqué du « parage », dont il existe d’ailleurs bien des variantes : l’aîné reste seul responsable vis-à-vis du seigneur des services dûs ^([sic : dus]) par le fief tout entier ; il est « miroir de fief. » Fr. Olivier-Martin, Histoire du droit français, CNRS, Paris, 1984
Marine Endroit, espace de mer où navigue un bateau.
- J’aimais à relire la vie des flibustiers […] maîtres de ces parages au XVIIᵉ et au XVIIIᵉ siècle, avant que l’entente franco-anglaise mît fin à cette guerre de pillage et de course. Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929
Cuisine Action d’enlever des parties non comestibles ou de tout ce qui pourrait nuire à la présentation d’un plat.
- […] le filetage, le désarêtage, le parage et l’emballage du poisson.
Boucherie Action de préparer la viande pour la vente au détail.
- Actuellement, on s’oriente, progressivement, vers un parage type Parme qui consiste à enlever la majeure partie du coxal ; seule la partie postérieure de l’os est laissée en place afin de faciliter la tenue des muscles (grosse noix et sous-noix). enilv.rhone-alpes.chambagri.fr
Élevage Intervention sanitaire préventive ou curative sur les sabots des bovins.
Médecine Nettoyage d’une plaie pour une cicatrisation optimale.
- […] pour permettre un parage et une suture de bonne qualité.
Marine Action de polir les bois de la membrure d'un navire.
Technique Aplatissage de la surface d'un drap de laine, fait en orientant tous les brins dans le même sens.
Viticulture Façon donnée à la vigne en fin d'automne, et qui consiste en un labour.
Industr. alim. Phase de la fabrication de conserves de poisson correspondant à la préparation du produit en vue d'une bonne présentation à l'emboîtage.
Salaison Action de parer les morceaux bruts de viande afin de les rendre propres à la consommation ou d'en améliorer la présentation.
Textiles Encollage de la chaîne, en principe par paires de fils notamment dans le cas du lin et du chanvre.

Citation

Le prince de Conti faisait un triste et humiliant personnage, n'osant mettre pied à terre dans un parage ennemi qui lui refusait des vivres

Saint-Simon, 48, 67

Origine du mot

Origine incertaine. Paregium est dans un texte de la fin du XIIIe siècle, et est la traduction d'un mot français parei ou paroi ou parege ; on peut donc conjecturer que parege s'est confondu par assimilation avec parage 2, et qu'il est une dérivation du latin paries, paroi : le parage serait la paroi de la mer. — Littré, 1873

1873 — le Littré

PARAGE¹ s. m. (pa-ra-j')

1Terme de marine. Espace de mer, étendue de côtes accessible à la navigation. Ces parages sont habités par des sauvages.

Le prince de Conti faisait un triste et humiliant personnage, n'osant mettre pied à terre dans un parage ennemi qui lui refusait des vivres — SAINT-SIMON, 48, 67
Les côtes du Brésil, les Barbades et plusieurs autres parages — MAIRAN, Éloges, Halley.

1 autre citation

En sorte que la masse continue de cette glace solide et permanente qui couvre le pôle austral et toute la zone adjacente, s'étend dans ces parages jusqu'au delà du 66e degré de latitude — BUFF., Explic. cart. géogr. Œuv. t. XIII, p. 357

2Fig. et familièrement. Au plur. Tout endroit sur la terre où des personnes se rencontrent. Que venez-vous faire dans nos parages ?

Historique

XVIe s.

On alumast du feu, afin que les vaisseaulx du pays eussent congnoissance que de nuit on les attendoit sur le parroy ou rive de la mer — DU CANGE, paregium.

Étymologie

Origine incertaine. Paregium est dans un texte de la fin du XIIIe siècle, et est la traduction d'un mot français parei ou paroi ou parege ; on peut donc conjecturer que parege s'est confondu par assimilation avec parage 2, et qu'il est une dérivation du latin paries, paroi : le parage serait la paroi de la mer.

PARAGE² s. m. (pa-ra-j')

1 Extraction, qualité. encore relevé aujourd’hui

Un rat.... raillait le marcher un peu lent De la bête de haut parage [un éléphant] — LA FONT., Fabl. VIII, 15
Caumartin avait beaucoup d'amis, et de haut parage — SAINT-SIMON, 69, 135

2Terme de féodalité. Droit en vertu duquel une petite partie du fief était possédée par les puînés.

Historique

XIIe s.

Nos somes andui [tous deux] d'un parage — WACE, Rou, 14545
Des citehains de Londres fui nez en cel estage, En lur visnez [voisinage] senz plainte mestrent [mirent, passèrent] tut lur eage, Ne furent, cum tu diz, d'einsi très bas parage — Th. le mart. 87

XIIIe s.

Se j'avoie mon jouvent [jeunesse] tout usé, Si sui-je riche et de moult haut parage, Qu'on m'aimeroit à petit de beauté — QUESNES, Romancero, p. 109
Vous i avés menti comme faus traitres que vous iestes ; et bien devés dire teles paroles, car vous iestes dou parage Guenelon — Chr. de Rains, p. 146

XVe s.

En nom Dieu, nous vous croirons, car vous estes un homme de parage et pour qui on doit moult faire — FROISS., II, III, 42

XVIe s.

Nul aultre n'y pouvoit aspirer ny parvenir [à l'échevinage, à Metz], s'il n'estoit des susdites sept races : et les appelloit-on les sept Parraiges — CARL., VI, 6
Est neanmoins en leur choix [des puînés] de relever du seigneur feodal ou de les tenir [leurs parts] en parage de leur aisné, qui les acquitte de la foi pour le tout envers le seigneur commun — LOYSEL, 623

1 autre citation

En chacune branche de parage, celle qui s'appeloit mirouer de fief, par l'ancienne coutume du Vexin, pouvoit porter la foi pour toutes les autres — ID., 628

Étymologie

Provenç. paratge ; esp. parage ; ital. paraggio ; d'un bas-latin paraticum, de par, égal (voy. PAIR) : le parage est proprement l'égalité de naissance, de rang.

PARAGE³ s. m. (pa-ra-j')

1Terme de marine. Poli que les charpentiers donnent aux surfaces de la membrure d'un vaisseau, avant de le border.

2Terme rural. Labour donné aux vignes avant l'hiver.

3 Une des opérations de l'ajustage des pièces métalliques, qui a pour but de redresser les surfaces.

Étymologie

Parer.

Supplément au dictionnaire

3. PARAGE. Ajoutez :

4 Action d'aplanir la surface d'un drap, en dirigeant les brins de la laine d'un même côté.

Quant au parage, ce sont des hommes qui le font, et c'est un métier très rude — Enquête, Traité de comm. avec l'Anglet. t. V, p. 223

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1873 — texte original du domaine public, balisage de François Gannaz (xmlittre, CC BY-SA 3.0). Tome 3 de l’édition papier

Formes apparentées 3 langues · 154 pays

Racine commune : parage (pro)

Les langues

Les langues où la racine a laissé une forme, et cette forme. Le sens, lui, a pu changer en route.

anglais parage, peerage, disparage
italien paraggio
moyen anglais parage, disparage

Les pays où l'une de ces langues se parle

Un pays figure ici dès qu'une de ces langues s'y parle, même en minorité — la liste est donc large par nature.

Afrique du Sud parage (en)
Algérie parage (en)
Allemagne parage (en), paraggio (it)
Anguilla parage (en)
Antigua-et-Barbuda parage (en)
Argentine parage (en)
Aruba parage (en)
Australie parage (en), paraggio (it)
Autriche parage (en), paraggio (it)
Bahamas parage (en)
Bangladesh parage (en)
Barbade parage (en)
Belgique parage (en)
Belize parage (en)
Bermudes parage (en)
Bhoutan parage (en)
Bosnie-Herzégovine parage (en)
Botswana parage (en)
Brunei parage (en)
Brésil parage (en), paraggio (it)
Bulgarie parage (en)
Burundi parage (en)
Cameroun parage (en)
Canada parage (en), paraggio (it)
Chili parage (en)
Chine parage (en)
Chypre parage (en)
Croatie parage (en), paraggio (it)
Danemark parage (en)
Diego Garcia parage (en)
Dominique parage (en)
Espagne parage (en)
Estonie parage (en)
Eswatini parage (en)
Fidji parage (en)
Finlande parage (en)
France parage (en), paraggio (it)
Gambie parage (en)
Ghana parage (en)
Gibraltar parage (en)
Grenade parage (en)
Grèce parage (en)
Guam parage (en)
Guatemala parage (en)
Guernesey parage (en)
Guyana parage (en)
Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud parage (en)
Honduras parage (en)
Hongrie parage (en)
Inde parage (en)
Irak parage (en)
Irlande parage (en)
Israël parage (en)
Italie parage (en), paraggio (it)
Jamaïque parage (en)
Jersey parage (en)
Jordanie parage (en)
Kazakhstan parage (en)
Kenya parage (en)
Kiribati parage (en)
Lesotho parage (en)
Lettonie parage (en)
Liban parage (en)
Liberia parage (en)
Lituanie parage (en)
Luxembourg parage (en)
Madagascar parage (en)
Malaisie parage (en)
Malawi parage (en)
Maldives parage (en)
Malte parage (en), paraggio (it)
Maroc parage (en)
Maurice parage (en)
Mexique parage (en)
Micronésie parage (en)
Montserrat parage (en)
Namibie parage (en)
Nauru parage (en)
Nigeria parage (en)
Niue parage (en)
Nouvelle-Zélande parage (en)
Népal parage (en)
Ouganda parage (en)
Pakistan parage (en)
Palaos parage (en)
Panama parage (en)
Papouasie-Nouvelle-Guinée parage (en)
Pays-Bas parage (en)
Philippines parage (en)
Pologne parage (en)
Porto Rico parage (en)
Portugal parage (en)
R.A.S. chinoise de Hong Kong parage (en)
R.A.S. chinoise de Macao parage (en)
Roumanie parage (en)
Royaume-Uni parage (en), paraggio (it)
Rwanda parage (en)
République dominicaine parage (en)
Saint-Christophe-et-Niévès parage (en)
Saint-Marin paraggio (it)
Saint-Martin (partie néerlandaise) parage (en)
Saint-Pierre-et-Miquelon parage (en)
Saint-Vincent-et-les Grenadines parage (en)
Sainte-Hélène parage (en)
Sainte-Lucie parage (en)
Samoa parage (en)
Samoa américaines parage (en)
Sercq parage (en)
Seychelles parage (en)
Sierra Leone parage (en)
Singapour parage (en)
Slovaquie parage (en)
Slovénie parage (en), paraggio (it)
Soudan parage (en)
Soudan du Sud parage (en)
Sri Lanka parage (en)
Suisse parage (en), paraggio (it)
Suède parage (en)
Tanzanie parage (en)
Tchéquie parage (en)
Territoire britannique de l’océan Indien parage (en)
Thaïlande parage (en)
Tokelau parage (en)
Tonga parage (en)
Trinité-et-Tobago parage (en)
Tristan da Cunha parage (en)
Turquie parage (en)
Tuvalu parage (en)
Vanuatu parage (en)
Yémen parage (en)
Zambie parage (en)
Zimbabwe parage (en)
Égypte parage (en)
Émirats arabes unis parage (en)
Érythrée parage (en)
État de la Cité du Vatican paraggio (it)
États-Unis parage (en), paraggio (it)
Éthiopie parage (en)
Île Christmas parage (en)
Île Norfolk parage (en)
Île de Man parage (en)
Île de l’Ascension parage (en)
Îles Caïmans parage (en)
Îles Cocos parage (en)
Îles Cook parage (en)
Îles Malouines parage (en)
Îles Mariannes du Nord parage (en)
Îles Marshall parage (en)
Îles Pitcairn parage (en)
Îles Salomon parage (en)
Îles Turques-et-Caïques parage (en)
Îles Vierges britanniques parage (en)
Îles Vierges des États-Unis parage (en)
Îles mineures éloignées des États-Unis parage (en)

Langues sans territoire aujourd'hui

Langues anciennes ou sans État à qui rattacher un pays — latin, gotique, étrusque. Certaines se parlent encore.

moyen anglais parage

Dans les métiers

Cuir / Maroquinerie: Amincissement des bords ou de l'ensemble d'une pièce de cuir au moyen d'une lame, pour qu'elle se plie facilement lors de l'assemblage ou de l'ourlet.
Transformation produits de la mer: Dernière retouche du filet : on retire la peau restante, les petites arêtes et les zones abîmées pour obtenir une pièce nette, prête à cuire.
Transformation viande / Charcuterie: Élimination du gras, des nerfs et des membranes superflus pour ne garder que la chair « propre », plus régulière à cuire et à présenter.
Vétérinaire: Entretien régulier du sabot par rabotage de la corne, qui pousse en continu, pour que l'appui du cheval reste équilibré ; à distinguer de la ferrure, qui consiste à poser un fer.

Liens de sens

Terme générique

dilatation endroit extraction intervention mode nettoyage section

Dérivés

de haut parage

Domaine

cuisine droit histoire marine médecine technique

Famille morphologique

parer parement pareur

Prononciation

Rimes

courage rage sous-titrage garage orage ouvrage barrage virage éclairage entourage naufrage tirage

Sources

Les définitions et étymologies proviennent du Wiktionnaire et sont diffusées sous CC BY-SA 4.0. Elles ont été normalisées et restructurées par sens, sans réécriture du texte. Consulter l'entrée « parage » du Wiktionnaire.